Цхеесецакес - рецепт који има много занимљивих варијација и одушевит ће све љубитеље укусне хране, јер посластица може бити ужитак са сланим пуњењем. Слиједе инструкције које ће бити од велике помоћи за креирање посуде с властитим рукама.

Кувар с сирћом од теста квасца - рецепт

Класични сирапи, чији су рецепти наведени испод, направљени су од базе квасца са пуњењем сова, која се често допуњују грожђем или другим сувим плодовима. Главна тајна успеха је меко тесто, које није презасићено брашном. Од наведеног броја компоненти биће добијено 10 дела, за печење, што укупно траје 3,5 сата.

Састојци:

  • брашно - 250-300 г;
  • млеко - 120 мл;
  • маргарин - 60 г;
  • гранулирани шећер - 30 г;
  • суви квасац - 1,5 тсп;
  • јаје - 1 ком.

За пуњење:

  • качкаваљ - 350 г;
  • прах - 50 г;
  • 1 румун;
  • соли, ванилин.

Кување

  1. Припремите тесто за сиреви, растворите квасац у млеку, додајте преостале састојке и направите гњечење.
  2. Дајте тесто двапут, а затим га поделите у уторе са жљебовима, проширите их на листу за печење.
  3. Док су бланке погодне, припреми се пуњење за сирће и прашкасте колаче ваниле.
  4. Напуните тортиље са масом воћног сира, мазите с руменом и пеците на 180 степени у трајању од 20 минута.

Цхеесецакес витх јам

Цхеесецакес са џемом или џемом се изводе мање укусно и биће одличан слатки додатак питању чаја. У овом случају, тесто се прави без јаја. Изузимајући формулу павлаке и замену млека са водом, у потпуности можете узети у обзир десерт. Након што проводите око три сата (заједно са чекањем основе за доказ), добићете 10 порција најбоље укусне делиције.

Састојци:

  • брашно - 250 г;
  • млеко - 120 мл;
  • павлака - 50 г;
  • шећер - 20 г;
  • квасац - 1,5 тсп;
  • џем - 350 г

Кување

  1. Мачите тесто меког квасца и допустите двоструко повећање.
  2. Направите колаче, ставите их на послужавник за печење и направите жлебове.
  3. Напуните жлебове џемом и пеците на 190 степени 20 минута.

Чашасто пециво

Цхеесецакес, рецепт који ћете научити даље, посебно ће бити срећни да кувате оне који не желе да се трудну гњурањем базе квасца. За њихов дизајн ће бити потребни готови слојеви који се могу купити у најближој продавници. Облик производа зависи од ваше маште - не морате их окружити. 4 порције деликатесе могу се припремити за 35 минута.

Састојци:

  • пухасти листови - 400 г;
  • јаје и жуманца - 1 ком.
  • качкаваљ - 250 г;
  • прах - 80 г;
  • ванилин.

Кување

  1. Тесто је исечено на квадрате, забрављене са обе стране и израђују дијаманте.
  2. Кућни сир се помеша са прахом, ванилином и јајима и испуњен је резултујућом масом глине.
  3. Разблажите лиснате тестенине с руменим цурлом и пеците 25 минута на 195 степени.

Француска сира

Француска сира са воћем је чудесно окусна цјелокупна колача, која је далеко од укуса и дизајна од аутентичне верзије, али има импресивну публику вјерних обожавалаца. Маслац у рецепту је прихватљив за замену маргарина. За 70 минута можете пецати слатки десерт, који ће моћи хранити 8 еатера.

Састојци:

  • брашно - 480 г;
  • уље - 300 г;
  • качкаваљ - 600 г;
  • шећер - 200 г;
  • јаја - 3 ком.

Кување

  1. Масноћа брашна с маслацем на мрвицу, од којих 2/3 се шири у уљаним контејнерима.
  2. Слади сир, мијешај је са масом јајета и шири се на врх.
  3. Све мрвице заспи и пече на 185 степени 50 минута.

Мађарски сир

Мађарски сирак, чији је рецепт који је наведен у наставку, припрема се по истом принципу као и француски и додатно се пуни мраза на спремност. Тамна чоколада је потпуно заменљива млеком и чак бијелом. У сваком случају, торта је магично укусна. Да пеки 8 оброка од деликатеса, потребно је 80 минута и још мало времена за освежење десерта.

Састојци:

  • брашно - 400 г;
  • уље - 250 г;
  • прах за пециво - 10 г;
  • качкаваљ - 500 г;
  • шећер - 300 г;
  • јаја - 3 комада;

Да попуните:

  • павлака - 150 г;
  • кондензирано млеко - 250 г;
  • крем - 50 мл;
  • чоколада - 70 г

Кување

  1. Рецепт од сира је једноставан. Проливајте маслац мјешавином брашна и шећерне масе (100 г) прашком за пециво.
  2. Ширите ½ порције у облику и покријте са масом кокичјег сира, заслађене мешавине јајета са ванилом.
  3. Сви други део мрвица заспи и пече на 180 степени око сат времена.
  4. Помешајте павлака са кондензованим млијеком, сипајте у облику торте.
  5. Талити чоколаду у врућој креми, ширити масу у порције одозго и направити мрље.

Тсар'с цхеесецаке

Још једна сира, направљена у облику заједничког колача, украшаваће вам десертни сто и учинити пријатан утисак. Навијачи су именовали њену краљевску породицу, на тај начин захваљујући заиста јединственим карактеристикама укуса. Рецепт користи џем од марелица, што је прихватљиво за замјену са било којим другим. За 80 минута можете направити 8 порција десерта.

Састојци:

  • брашно - 2 чаше;
  • маргарин - 200 г;
  • прах за пециво - 10 г;
  • шећер - 2 шоље;
  • качкаваљ - 500 г;
  • јаја - 4 комада;
  • џем од кајсије - 200 г

Кување

  1. Маса брашна се баца са маргарином, чашом гранулисаног шећера и прашком за пециво.
  2. ½ порције мрвица се шире у облику, прекривене мешавином слатког зрна и јаја на врху.
  3. Сви заспију с мрвице и шаљу 45 минута у пећницу која је загрејана на 185 степени.

Млевене месне торте

Испод описаних препорука, научићете како направити мљевене сирене од говеђег мака за послуживање као слане грицкалице. Јело ће вам сигурно задовољити одличан укус. Узимајући одређене пропорције састојака за декорацију, за 60 минута добијете 8 порција чудесно мирисних и уста-заливања производа (2 комада по порцији).

Састојци:

  • млевено месо - 500 г;
  • тврди сир - 100 г;
  • јаје - 1 ком.
  • со, бибер, суви бели лук - по укусу;
  • скута - 300 г;
  • обрађени сир - 150 г.

Кување

  1. Пуњење за сиреви се припрема мешањем сирће са растопљеним сиром.
  2. Пуњење је комбиновано са сиром чиповима, јајима, сољеним, зачињеним и зачињеним луком.
  3. Направите кугле за месо, проширите их на плочицу за печење, направите одмор са чашом.
  4. Напуните гајбу мјешавином сира и пеците 40 минута на 180 степени.

Цхеесецакес са кромпиром

Цхеесеецакес од рудиног кромпира служе у топлој форми као самостална закуска или као додатак дневном оброку. Попуњавање пире кромпир Често се комбинује са прженом сланином или шунком, луком, поврћем или печурком или само прженим сиром. На пар сати, највероватније ћете моћи да пекирате 12 порција грицкалица.

Састојци:

  • брашно - 500 г;
  • јаја - 2 комада;
  • шећер - 60 г;
  • млеко - 200 мл;
  • квасац - 10 г;
  • уље - 150 г;
  • кромпир - 800 г;
  • павлака - 150 г;
  • сол, бибер.

Кување

  1. Спровођење рецепта сокова, кувати кромпир и претворити у пире, додајући 50 г бутера и павлаке.
  2. Од преосталих компонената гнетите тесто, дајте га да се загреје двапут и извадите округле колаче са једним у средини.
  3. Попуните их пуњењем, пијењем киселог павлака и пеците 25 минута на 180 степени.

Лазљива сира

Лази сјеме у сјајем кухињом припреми се само један сат и не захтева мучњавање за зрелост брашна. За само 10 минута моћи ћете да припремите све потребне компоненте, а кућни помоћник у режиму "Печење" директно ће се бацати. Од предложеног броја компоненти ће бити 8 порција.

Састојци:

  • брашно - 260 г;
  • јаја - 4 комада;
  • шећер - 200 г;
  • павлака - 140 г;
  • хидрирано сода - 10 г;

За пуњење:

  • качкаваљ - 500 г;
  • прах - 100 г;
  • скроб - 30 г

Кување

  1. У одвојеним контејнерима, пребијте елементе за тесто и пуњење.
  2. Прво проширите базу брашна у посуду.
  3. Расподијелите маса цурде на врху и укључите уређај.