Рецепт за хумус у мултиварку
Цхеесецаке постао је огромна популарност у нашем региону током протеклих неколико година, па није ни чудо што су многе домаћице заинтересоване за питање како направити сису на мултиваркету, јер се овај кухињски асистент појавио иу нашим кућама и релативно недавно и одмах освојио срца већине жена тачно овако и десерта, о чему ћемо разговарати у овом чланку.
Рецепт за класичну сира у спору штедњак
Састојци:
- Црумб од шећерне колачиће - 1 1/4 тбсп;
- шећер - 1/4 жлице;
- растопљени путер - 1/4 цента;
- Сир Пхиладелпхиа - 1 кг;
- шећер - 1 тбсп;
- лимунов сок - 2 тсп.
- јаја - 4 комада;
- екстракт ваниле - 1 тсп.
Припрема
Из пергамента за печење, исеците круг, једнак пречнику до дна вашег мултиварка, и трака која приближно одговара висини будућег сира. Масе оба дела папира и стављамо их у посуду уређаја.
На воденој купи, мијешајте маслац са шећером и наставите да паре док се кристали шећера не растварају. Изливати добијену мешавину мрвица из колачића и ставити готову тежину у густом слоју на дну и зидове мултиварке.
Удари у посебну посуду. филаделфијски сир са шећером. Ако се не држите класичног рецепта, можете направити масцарпоне сира у спору. Сада додамо лимунов сок и екстракт ваниле на масу сира и, без прекидања бичева, уносимо једно јаје у масу сира истовремено. Сипајте припремљено пуњење на пијеску.
Ако кувате сок од сира у Редмондовом вишеслојном кухињом, онда ће трајати око 1 сат и 20 минута да се кува у режиму печења, али за још један модел може бити потребно мало дуже. Цоол готов дезерт, извадите из калупа и оставите је прије служења у фрижидеру 3-4 сата.
Кухињски сира у спору штедњак
Састојци:
- шећерне колачиће - 180 г;
- маслац - 60 г;
- 2-3 банане;
- јаја - 3 комада;
- качкаваљ - 380 г;
- павлака - 180 г;
- шећер - 1/2 тбсп;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашику.
Припрема
Ми припремамо посуду мултиваријантне да припремимо сира као на претходном рецепту. На бази уљаног папира поставите колач од здробљених крушених колача, помешаних са растопљеним путером.
Чистите банане са блендером и сипајте лимунов сок. Победили смо сојницу шећером и павлаком, а онда, без заустављања да победимо, додамо једно јаје до масе. Додати бананско пире до масе сира и сипати резултујуће пуњење преко бисквитне базе.
Поставили смо режим "Бакинг" на уређају и припремили сису за банане у спорим кухињама 60 минута. Печени десерт се охлади и остави у фрижидеру 3-4 сата пре сечења и сервирања.
Чоколадна торта у Мултивариате
Састојци:
- колачићи - 150 г;
- маслац - 45 г;
- шећер - 110 г;
- крема за бријање - 120 мл;
- тамна чоколада - 150 г;
- какао у праху - 2 тбсп. кашике;
- крем сир - 200 г
Припрема
Мелите колачиће у мрвицу помоћу блендера, или једноставно разбијањем ваљка. Мијешање настале мрље с кашиком 
шећер, сипајте маслац и мешајте док не глатко. Шаљемо торту на уљаној листи пергаментног папира, претходно положеног на дну мултицоокера.
Крема за бичеве док се не формирају меки врхови. Топите чоколаду у водени купалишту и баците кремастом масом, додајући какао у праху. Крем сира заједно са преосталим шећером одвојено, а након што се мењају обе масе заједно. Ставимо посуду у посуду и упалимо у спори штедњак у режиму "Бакинг" у трајању од 45 минута, а онда оставите десерт у фрижидеру 3 сата прије служења.