Популарност ланаца изазива се не само због њиховог посебног изгледа и пријатног укуса, већ и због присутности корисних особина у њима. Лековита својства црвених печурака су научно доказана, па се, ако се правилно користи, могуће побољшати само тело, али и излечити неке болести.
Корисна својства шантерела печурке
Користне особине лишћа негиране су топлотним третманом и љешењем. Из тог разлога могу бити корисне само сушене печурке које се узимају у облику праха.
Шантерели имају таква корисна својства:
- Супстанца киноманозе, која садржи лимуње, помаже да се отарасе хелминтхса и њихових јаја.
- Изоловане соли тешких метала и радионуклиди.
- Побољшати рад јетре, очистити, смањити гојазност јетре , помажу у борби против цирозе и вируса хепатитиса.
- Имају антибактеријска својства, помажући у лечењу инфламаторних обољења.
- Ојачати одбрану тела.
- Корисне особине ланаца за очи се манифестују у томе што побољшавају хидратацију слузнице слузнице, повећавају очну острву ноћу и уклањају упале које се јављају у очима.
- Шантерели садрже читав комплекс витамина и минерала: витамини групе Б , провитамин А, Д, бакар, цинк, селен. Стога, ланац је корисно користити са ослабљеним здрављем.
- Ослободите раздражљивост, побољшајте перформансе, дајте енергију.
Штета гљива гљива Поред корисних особина ланаца у печуркама, постоје и контраиндикације:
- Трудноћа и лактација.
- Деца узраста до 3 године.
- Болести желуца у периоду погоршања.
Поред тога, вриједно је запамтити да су све гљиве у стању да акумулирају штетне супстанце, тако да можете користити само лимете које су прикупљене у еколошки чистим подручјима.