Ако ви или ваше дијете не желите доручковати ујутро, оригинална јајаца ће сигурно задовољити чак и најзахтевније гурмане и приморати их да промијене своје навике у исхрани. То ће вам дати огромну снагу енергије и снаге у целини, обично прилично стресног дана.
Не сви воле чисто млеко. Али разноврсност састојака у овом рецепту за јаја цассеролес ће вам омогућити чак ни да је осетите, а благ укус ће бити за вас прави кулинарски откриће.
Састојци:
Кување
Кувати тврде кувана јаја (ово ће трајати најмање 10 минута). Затим их одмах потопите у хладну воду, тако да их је лакше очистити. Излити јаја и сјећи их на пола. Добро подмазати посуду и ставити половину јајета у то. У малом тепиху растопите маслац и постепено прелијте брашно у њега, пржите га све док не добије златну нијансу. Затим сипајте млијеко у мали ток, додајте со и бибер и завијте смешу око 6-7 минута уз непрекидно мешање. Оставите сос да се охлади. У то време пажљиво сипајте конзервирану рибу виљушком, додајте парадајзну пасту и потресите фино сјецканим зеленилом. Туна кувана на овај начин такође иде у сос.
Сипајте сос преко пола јајета. Такав јајни лонац се припрема у пећници на изложеној температури од најмање 180 степени. Када се на површини појављује ружичаста коријена, немојте журити да извадите посуду; На крају сипајте палачинку и оборите слатким паприком.
Није увек могуће помешати се са печењем у пећници, поготово ако вам треба јутарњи посао. Ако и даље не знате како брзо кувати јајаца, брзо штедњак ће постати ваш незаменљиви асистент.
Састојци:
Кување
Решите сир и већину помешајте са јајима, која се пре тога пробија у посуду. Саљу, посипајте фино исецканом травом и бибером. Исеците бели лук врло фино. Хеат сунцокретово уље у спору штедњак и додајте бели лук. Печите у режиму печења око 10 минута, стално мешајући. Оперите бундеве, фино исецкајте и додајте на бели лук по завршетку програма. Програмирајте уређај још 10 минута. Затим сипајте смешу јаја у посуду за вечеру, добро га добро мешајте и поставите режим печења око пола сата. Посути сирови сир на тепсији и држати 15 минута у режиму "прегријати".