Храна Укусни чланак

Крем и печеница

Претпоставимо да се десило да сте кували резанце или вермицелли (или друге врсте тестенина), а након оброка, знатан број остао је без икаквог разлога. У таквим случајевима (добро, а не само у таквим случајевима) можете направити укусну газирану сирћу и резанце (или резанце), рећи ћете како то учинити.

Кухињски сир са печуркама и грожђем

Састојци:

  • средња масна воћна сира - око 300 г;
  • кувани вермикели (или друга паста) - око 250 г;
  • Пилеће јаје - 1-2 комада;
  • сол - 1 пинцх;
  • ванила - 1 пинч;
  • грожђице - 1-2 тбсп. кашике;
  • маслац за облике подмазивања.

Кување

Ако су кухани тестенински производи (тестенине) велики, онда их млевите ножем. Грожђице ће бити доведене у воду са кључањем и поскупићемо воду за 10-20 минута. Мијешати у посуду просути кроз сито. сос , вермицелли, јаја, ванилија, со, грожђе. Могућа је боља пластичност и пикантнији укус за додавање 1-2 тбсп. кашике пшеничног брашна и павлаке толико (боље је без шећера). Све темељно мијешајте и попуните форму, подмазани. Печите у пећници око 25-35 минута на просечној температури. Вољност је визуелно одређена. Послужити најбоље за доручак или ручак са чајем, кафу , рооибос, каркаде, компоте или мате. Ова печеница тежи концепту десерта, слатки.

И можете направити укусну чорбу са теговима са резанцима, тиквицама, слатким паприкама и зеленилом.

Кардијало са вермицелли и бундевом

Састојци:

  • качкаваљ - око 200-250 г;
  • кувани вермикели (или друга паста) - око 150 г;
  • природна павлака - 2 тбсп. кашике;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • пшенично брашно - 3-4 тбсп. кашике;
  • тиква пулпа - око 150 г;
  • слатка црвена бибер - 1 ком.
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • свежа зелена различита (лук, першун, босиљак, цилантро);
  • вруће црвене паприке;
  • сол - 1-2 пинцхес;
    • воћни сир са печуркама и грожђем
  • маслац за маст облик.

Кување

Помешајте сирови сиреви у посуду, куване вермицелли, јаја, павлака, брашно, сецкане зеленице, нарибане целулозе пулпе, фино исецкане слане паприке и здробљени бијели лук. Сезоно са млевеним црвеним бибером и со. Темељно се мијешати и напунити масом облика, подмазан. Печемо у пећници 25-35 минута на температури од 200 степени Ц. Сервирамо павлаку. Такав тепсиј може се кувати за ручак или вечеру. За бољу апсорпцију добро је послужити свијетло стоно вино (бијело или руж).