Пљескавице од роштиља су суви теписи који, када су дробљени, производе квасац попут укуса. Могу постићи дужину од 10 до 25 цм, а ширина ће бити 2-4 цм. Паруци су зелени, али кад су зрели они постају тамно смеђи. Кад постану сухе, они се праве у прах који се назива рогач .
Прашак добијен из воћа, користи се за припрему различитих напитака, печења, а сами пасуљ се једу као слатки бомбони.
Корисна својства рожичастог воћа:
Оштећење рожњача може довести људе који имају индивидуалну нетолеранцију. Сируп направљен од овог производа треба користити са великом пажњом, јер доприноси повећању нивоа шећера у крви. Због тога требате одустати од употребе сирупа дијабетичарима и људима који су осетљиви на флуктуације нивоа шећера у крви.