Ракери - корист и штета за тело

Заправо, ракови не представљају претњу по здравље, само зато што не живе у прљавим водама, што значи да конзумирате еколошки прихватљив производ. У њима су и многе друге корисне ствари.

Погодности и штета за тело су се саврвљали

Прво ћемо се упознати са оним корисним особинама које њихово месо поседује:

у свом саставу пронађени су витамини групе Б, који позитивно утичу на стање кардиоваскуларног и нервног система;
присутни у њему витамини Ц , Д, Е и К, обезбеђују антибактеријску, антивирусну заштиту, као и јачање коштаног ткива и побољшање вида;
Размишљање о предностима рака допринело је податком да је месо ракова богато таквим виталним елементима у траговима као што су калијум, калцијум, фосфор, гвожђе, магнезијум, као и кобалт, сумпор и јод;
нарочито је важно присуство јода, јер његов недостатак утиче на рад штитне жлезде;
целокупан комплекс витамина и микроелемената који се налазе у месу ракова помаже у борби против бубрења и јетре, као и проблема у панкреасу, доприноси јачању имунитет .

Наравно, кувани ракови могу донијети не само користи, већ и штету, ако већ једете мртве ракије - то може довести до озбиљних тровања. Не једите их и оне који пате од алергија на морске плодове.

Постоје и многа питања о раковима који живе у рекама: ријечни ракови, добри или лоши? Уз све предности и оне, и друге, можете видети значајне разлике у саставу њиховог меса. Дакле, ракови садрже готово двоструко веће количине протеина и масти, али однос односа засићених, поли и мононенасићених масних киселина овде је двоструко нижи. Што се тиче калоричне вредности, скоро је иста за становнике мору и ријеке: 90 и 97 кцал, дакле, дакле, оба се могу сигурно користити од људи који гледају своју фигуру.