Канапе са маслинама
Таква предјела као канапе постају све популарнија у нашој земљи. Савршен је за пријем и за сваку празничну столу. Постоји много рецепата за канапеје, али желимо да се задржимо на канапима са маслинама. Овај предјељак је лаган и укусан, а осим тога, сви остали састојци се комбинују са маслинама: месом, сиром или поврћем, тако да сами можете да размислите о сопственом рецепту.
Канапе са маслинама и сиром
Комбинација маслина и сира је једна од најчешћих, можете их додати у принципу, шта год желите, а канапеи са маслинама треба да се сервирају на скелама.
Састојци:
- маслине - 100 г;
- маслине - 100 г;
- Дор Блуе сир - 100 г;
- Цамемберт сир - 100 г;
- краставци - 100 г;
- слатка жута и црвена паприка - 1 ком.
Кување
Пепере, краставци и сир урезани у мале правоугаоне комаде. Сви би требали бити приближно исте величине. Гурање на ражњу треба да буде у следећем редоследу: поврћу (бибер или краставац), затим једну врсту сира и на крају маслину или маслину. Послужите канапу на равном јату, можете га украшити листовима зелених или зелених салата.
Канапе са маслинама и палачинке
Као што смо рекли, канапе са маслинама може бити веома различит, а један од њих може бити канапе са палачинкама, црвеном рибом и маслинама. Потребно је мало дуже да га припремите од других, али резултат је вредан тога.
Састојци:
За палачинке:
- јаја - 3 комада;
- млеко - 500 мл;
- биљно уље - 60 мл;
- брашно - 250 г;
- шећер, со.
За канапее:
- скутни сир - 400 г;
- слани лосос - 400 г;
- маслине - 100 г
Кување
Мик све састојке за палачинке и пржите танке палачинке. Смирите их. Сада мазите једну палачинку с сиром, покријте га са другим, на коме ћете издвојити рибу и заменити их на тај начин док се палачинки или пуњење не испразни.Затим морате да исечете канапеи ножем или посебним калупима, ставите маслину на сваку сву и пробијете све са капљицом.