Може ли да негује мајчину карфиолу?
Ако је прије трудноће жена могла имати све што је желео, онда ће током периода одгоја, а посебно дојења, срећна мајка донекле ревидирати њен мени. Једно од најочитијих питања за које су забринути родитељи забринути и често често питају педијатре: да ли мајка која је болесна може да једе карфиолу? На крају крајева, верује се да овај поврће може проузроковати повећање гаса и колике у мрвицама.
Према експертима, нема дефинитивног одговора. Све зависи од индивидуалне склоности ка алергијским реакцијама, количини производа који се редовно конзумира у храни и интензитета метаболизма. Али не брините превише о томе да ли се карфиол може хранити мајкама за његу ако више волите овај биљни производ. Његов ефекат на пробавне поремећаје код дојенчади још није доказан са медицинске тачке гледишта, али предности посуђа која укључују такав купус су очигледне:
- Карафић ће за мајку која ће доћи као непроцењиво складиште микроелемената, минерала и витамина (витамини Ц, Е, ПП, Б6, Б1, Б2, А, биотин, бакар, гвожђе,калцијум, цинк, фосфор итд.),
и самим тим, залога доброг здравља бебе. Садржи комплексне угљене хидрате, виталне за потпуно функционисање црева и нормализацију столице, а грубо влакно је скоро потпуно одсутно. - Ако и даље сумњате у то да ли је могуће једити карфиол за негу мајке, сматрајте да побољшава функционисање жучне кесе и јетре.
- Такође овај поврће има угодан и нежни укус.
Како не би поново бринули о томе да ли мајка која је дојам може дати карфиолу или не, не употребљавајте је не кувана или замрзнута. Додавање мале количине соли, павлаке и зачина није забрањено.