Торта са маком
Многи домаћице пишу ускршње колаче за Ускршњи празник. Постоји једноставно велики број рецепата за њихову припрему. Како пецати колаче с маком, прочитајте доле.
Кулич са маком - рецепт
Састојци:
За сунђер:
- пшенично брашно највишег степена - 1,5 тсп.
- свежи пресовани квасац - 30 г;
- шећер - 30 г;
- млеко - 150 мл.
За тест:
- жуманца - 3 комада;
- прешло брашно највишег степена - 2,5 кг;
- пијесак шећер - 200 г;
- мак - 100 г;
- природни путер - 50 г;
- ванилин.
Кување
За сунђер мешамо свежи квасац у благо загрејаном млеку, посипајте брашно и шећер. Темељно се мијешајте и ставите у топлу воду. Одвојено мешајте жуманце шећером, ванилијом и шљунком соли. Интензивно трља док се маса не појави. Додајте меки путер и ударајте миксером све док не глатко. Добијена мешавина се уноси у прикладну пиву и меша се. Додајте прешло брашно и добро гнетите. Из теста формирамо лоптицу, подмазујемо врх са мало биљног уља и уклонимо на топлоту да се прилази. Када се двоструко повећава, ми га уништимо и додамо мак. Обликујте уље. Напуњавамо их 1/3 са припремљеним тестом и ставимо их у топлоту за грејање најмање пола сата. Након тога, шаљемо обрасце у пећницу и пецимо колаче с маком док се не кува на температури од око 180 степени. На исти начин, можете печити колаче са маком и грожђем. Ружине треба додати у тесто након првог пораста заједно с маком.
Колач од кокичког сира са маком
Састојци:
- брашно пшенично брашно - 500 г;
- шећерни песак - 50 г;
- суви квасац - 10 г;
- биљно уље - 70 мл;
- качкаваљ - 220 г;
- кравље млеко - 200 мл;
- пилеће јаје - 1 ком.
- сол - пинцх;
- мак - 40 г
Кување
У својству машине за хљеб прелијте млеко, ставите сув квасац и оставите четврт сат времена. Када се мехурићи почињу формирати, возимо у јајима, сису и путеру. Ако желите, 
да би тесто било хомогено, боље је очувати сок од сита. Затим сипајте преплављено брашно и припремите мак. Укључујемо програм Свеет Бреад и припремимо торту од сокова са маком пред сигналом.
Готове колаче могу бити украшене на потпуно различите начине. Најчешће су прекривени шећером од шећера. Да бисте то урадили, пажљиво премлатите сирови протеин, а затим сипајте око 1 шоље шећера, а још боље - шећер у праху и тукли до пухастог бијеле масе, која добро држи свој облик. Ми масне вафле са глазом и украсимо врх с кондиторским прахом.