Киви торта
Разни кондиторски производи су, наравно, укусни и сами по себи, а ако им се дају плодови, онда је то само укусно. Сада ћемо вам дати неке занимљиве рецепте за прављење киви колача.
Кики рецепт за торту торту
Састојци:
- брашно - 2 чаше;
- шећер - 1,5 чаше;
- јаја - 6 комада;
- здробљени ораси - 4 тбсп. кашике;
- сивине без камења - 6 комада;
- сода - 1 тбсп. кашика;
- киви - 3 комада;
- какао - 1 тбсп. кашика;
- павлака - 600 г;
- маслац - 100 г;
- шећер - 1 шоља;
- ванилин шећер.
Припрема
Баците јаја темељито са шећером. Одвојено, обришите брашно и какао, додајте ванилин шећер на врх ножа. Комбинујте мешавину шећера са брашном и какао и добро се мешајте. Сода се угаси са сирћетом и улије у тесто, поново се добро мијеша. Папир за печење је прекривен папиром за пециво и на њој се шприцати кашиком, на одређеној удаљености од једне друге (не треба додирнути "капљице"). На температури од 180 степени, пеците 10 минута, а затим уклоните и оставите да се охлади.
За растварање кремног путера и када је цоол, мијешајте шећером и павлаку. Свака торта је потапала у креми и ширила се на тањир у клизачу. Сваком слоју потресите сјецкане матице и сецкане траке. срезеви . Када је торта у потпуности формирана, прелијте останак креме. Киви се реза и шири на целу површину торте. Такође обликујемо шапе и главу корњаче. Спремни колач са кивијем "Туртле" уклања хладно потапање.
Киви и банана торта
Састојци:
За тест:
- брашно - 4 тбсп. кашике;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- веверице - 8 комада;
- Жоље - 6 комада.
За крему:
- павлака - 600 г;
- шећер - 1 шоља;
- Киви - 4 ком.
- банана - 6 ком.
Припрема
Убризгавајте румењаке шећером и добро ударајте, све док се маса не повећава двапут у 2. У посебном контејнеру, пребијте протеине све док не повећавају запремину неколико пута. Мијешати румењаке и пола протеина, лагано мешати, додати брашно и поново мијешати. Затим поново увезите протеине и гнетите тесто док не глатко. Пецимо 2 колача када се охладимо, свако сечемо по страни. Подигните павлаку са шећером, бананама и кивијем у резине. Прво масноћемо масноћом с кремом, ширити слој банана, обложити другу торту са кремом и сендвичом киви, а затим поновно ставити банане на трећу торту. Врх корупи и бочице креме за масноћу торте и поставите кришке киви. Слање спужва торта са кивијем и бананама у фрижидеру.
Киви Цхеесецаке
Састојци:
- краткоплодан - 200 г;
- меко сирће - 0,5 кг;
- маслац - 100 г;
- шећер - 250 г;
- крема од 33% масти - 200 г;
- Киви - 7 комада;
- желатин - 50 г.
Припрема
Налијте 40 г желатина у једну посуду и залијете 150 г воде, сипајте 10 г желатина у други контејнер и сипајте 100 г воде. Оставите желатин да набрекне (време означено на пакету).
Бисквити прелазе на произвољне комаде које стављамо у посуду блендера и претворимо их у мрвицу. Исперите маслац и мијешајте је са мрвичјем.
Ставите папир на дну одвојивог облика, ставите смешу на врх, подигните је и залепите, а затим га ставите у фрижидер око 30 минута. Пресећи очишћене киви (5 комада). У коцке ставите у посуду, додајте 200 г шећера, мешајте, ставите на ватру, довести до вреле, кувати 2 минута и уклонити са врућине. У врућој маси додајте желатин (велики 
део) и гнетите док се потпуно не раствори. Подигните сир са миксером и ставите га у смешу киви с шећером и желатином и мешајте. Тамо препознајемо шлагу у снажну пену.
Ставите резултујућу масу на слој кекса и ставите га на замрзавање. Додајте преостали шећер у другу посуду за желатину и загрејте га у микроталасној пећници док се не раствори желатин. Ставите крушке кивија на смрзнуту масу скуте и сипајте добијени желе. Поново ставите торту у фрижидер и пустите да стоји док се желе потпуно не замрзне. Киви торта без печења излази веома укусно и изгледа невероватно.