Пита са џемом у спору штедњак
У овом чланку ћемо вам рећи три различита рецепта, у суштини једнако јело. Биће краткоплодан, квасац и једноставно тесто на кефир. Који рецепт желите себи. Најважније је да ћете на крају сигурно добити добар резултат, јер Ове рецепте већ су тестирали хостесе више од једном.
Рецепт за једноставну торту на кефиру са џемом у спорим кухињама
Ова торта може се назвати "пет минута", јер Овде су сви састојци помешани и печени без ваљања, ширења и других проблема.
Састојци:
- џем - 375 мл;
- кефир - 375 мл;
- јаје - 3 комада;
- сода - 15 г;
- шећер - 145 г;
- брашно - 390 г;
- ванилин, шећер у праху уље
Припрема
Јам је пожељно узимати слатко и кисело, на пример, косу или шљиву. Додајте сода на њега и добро гнетите. У исто време маса се претвара у густу пену. Ми прекидамо шећер са јајима, додамо кефир и постепено уносимо брашно са ванилином. Све мора бити темељно помешано тако да тесто не ради са грудима. У готовом тесту сипајте џем и гнетите. Помешали смо шољу мултиварковог уља и излили тесто. Пита се кува у режиму "печења" 45 минута.
Како кувати колач са џемом од малине у мултиварку?
Састојци:
- јаје - 2 комада;
- квасац - 30 г;
- шећер - 125 г;
- млеко - 160 мл;
- биљно уље - 55 мл;
- брашно - 480 г;
- крухове мрвице - 75 г;
- џем од малине - 200 мл;
- ванилин, сол - на штипаљку.
Припрема
Квасу гнетите вилицом са једним жлица шећера, треба да добије течност. Можете узети сув квасац, али онда три пута мање. Залијте топло млеко, додајте 180 г брашна, добар микс, није страшно ако се у овој фази формирају грудве, онда ће се разбити. Покријте и загрејте 15 минута.
У међувремену, мешајте јаје са маслацем, со, шећером и ванилијом. Мијешајте је с кухињом и лагано пребаците брашно у њега, сваки пут добро гнетите. Можете завршити гнетење теста на столу, прашење брашном. Тесто не сме бити густо, ако се не држи руку, онда је спремно. Сакупљамо га у лоптицу и оставимо на сат топло. После тога, поново гњејте и поделите са два неједнака лајсна. Велику половину налегамо у ториљу и ставимо је у посуду за вечеру тако да се пење на зидове. Микс мармелада са мрвицама хлеба и сипајте на тесто. Крекерји ће покупити вишак влаге и неће бити дозвољен да тече. Ивице су увијене унутар џема. А сада увуците мали део теста и покријте торту, заслепљујући доњим слојем око ивица. Као пуњење, можете додати и џем и сиреви. Кување колача у режиму "печења" за 1 сат. 20 минута пре него што се спрема спремност, тако да је и горњи део окречен.
Печени колач од пијеска са џемом у спорим кухињама
Састојци:
- маслац - 205 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 115 г;
- брашно - 315 г;
- прах за пециво - 15 г;
- џем - 200 г;
- скроб - 50 г;
- лимунов сок - 20 мл;
- ванилин.
Припрема
Пређите брашно и помешајте прашак за пециво и ванилију. Боље је замрзнути уље пре кувања или га добро охладити. Наш задатак је да грилимо маслац или са ножем или нарибаним, ако је замрзнут. Ово је олакшати млевење брашном у мрвицу. Најлакши начин да то урадите јесте руке. Маслац се у принципу може заменити добрим кремастим маргарином. Јаја су претукла шећер, додала лимунов сок и послала је у маслену мрвицу, добро га мијешала, ако се држи 
додајте мало више брашна. Исеците тесто на два дела, још један и један мање. То, да стављамо више у фрижидер, а мање у замрзивачу. Чекамо 1,5 сата, прво извлачимо већину из фрижидера, лагано га увијамо и ставимо у посуду са више ручника. Дистрибујемо прстима дуж доњег дела и мало се испливамо на зидове. Лависхли арома са дебелим џемом, потресемо скробом, апсорбираће вишак влаге. Под мармеладом подразумевамо и џем и џем. Из замрзивача извлачимо мањи део теста и, док је замрзнут, прочетите га на грубо изнад џема. Кување у режиму "печења" 50 минута.