Пита од гуштера - најлепши рецепт за различите домаће пецива

У јагодичастој сезони, потребно је имати времена да уживате у различитим дезертима са зрелим воћем. Пеците укусну питу са космосом ће бити сви, само треба да одлучите о избору основе, наоружани добрим рецептом, заложите се на време и мали број бобица.

Како пецати пите са космосом?

Да бисте пекли укусну свежу питу од пите, не морате имати сложене састојке или имати посебна знања. Цела потешкоћа у изради оваквог деликата лежи у припреми јагодичастог воћа, чишћења њихових репа. Избор основе зависи од личних преференција, космичија иде добро са било којим тестоом.

1. Да бисте испечили укусну колач од говеђег меса направљеног од теста квасца или малог тепиха, није неопходно држати свеже јагодице на залихама, а џем ће такође одговарати.
2. Из свјежих бобица пече пито-преокрета, поплављени или отворени производи.
3. Ако постоји жеља за печењем једноставне пите са замрзнутом космичином, то ће учинити желећи тесто на кефир или други ферментирани млечни производ.

Пуњење кориже за питу

За пецење пите од космоса, рецепт се односи на пуњење. Можете пити пециво са свежим или замрзнутим бобицама, џемом, али такође можете направити специјално пуњење непосредно пре прављења торте. Уз све остале погодности, пуњење се може припремити за зиму и чувати у фрижидеру.

Састојци:

• космута - 1 кг;
• шећер - 600 г;
• цимет - 1 тсп;
• каранфилић земље - ¼ тсп;

Припрема

1. Пропаст грожђа, уклоните реп.
2. Пребаците у послужавник за печење, сипајте шећером и мешајте док се кристали потпуно не растворијо.
3. Додајте зачине, препражите до карамелизације.
4. У овој фази можете дистрибуирати масу стерилисаних контејнера и затворити.
5. У печењу, пуњење се додаје потпуно хладно.

Торта "Ватромет" са космичинком - рецепт

Необична пита од космоса "Ватромет" је права експлозија укуса. На први поглед то је једноставна песковска торта са павлацем, али при дегустацији нестаје поверење у једноставност хране, јагодице пуцају у уста, разређујући сладак укус базе с светлим и киселим укусом.

Састојци:

• кратко пециво (слатко) - 500 г;
• брашно - 100 г;
• шећер - 100 г;
• јаја - 2 комада;
• павлака 25% - 200 г;
• космута - 400 г

Припрема

1. Тесто за дистрибуцију у облику, подизање бочних страна.
2. Побијте јаја, додајте павлака, не престаните да бијете, додајте шећер и брашно.
3. Ставите бобице у базу, испуните пуњење.
4. Печена пита од грожђа 30 минута на 180. Хлади у отвореној рерни.

Пита од грожђа - рецепт из теста квасца

Бујна и слатка пита од космоса може бити припремљена од свјежих бобица и џема. У другом случају, тесто неће моћи да избаци сокове, јер је пожељно. Ако нема гредице, извршите пуњење пре печења, пржите бобице шећером у тавану док се не формира карамел.

Састојци:

• пуњење косње са шећером - 500 г;

Опара:

• млеко - 100 мл;
• квасац - 25 г;
• шећер - 1 тсп.

Тесто:

• брашно - 400-500 г;
• шећер - ½ ст .;
• јаја - 3 комада;
• млеко - 200 мл;
• меко уље - 100 г;
• ванилин.

Припрема

1. Растворите квасац и шећер у топлом млеку, ставите на врућу 15 минута.
2. У великом контејнеру мијешајте маслац, шећер и млијеко, додајте ванилију у кашику.
3. Залијте прешишано брашно, гнетите меко тесто.
4. Оставите у топлоти да се подиже три пута.
5. Ширите више теста у уљаном облику, проширите пуњење, окусите укус са остатком теста.
6. Подмазати површину са жуманцима, оставити топло 15 минута.
7. Пеците питу од грожђа 40 минута на 190.

Пуфф пастри пита од космоса

Пита од гуштера, једноставан рецепт који је описан у наставку, може пећи најранијег кувара. Можете користити готову замрзнуту полупроизводњу, пожељно квасац. За пуњење, џем и претходно кувано пуњење и свјеже свеже бобице, прочишћене шећером, такође ће вам на располагању, у сваком случају, деликатеси ће се појавити дивно ароматично, са сочним пуњењем и хрскавом рожљивом шкољком.

Састојци:

• пуњење космичара - 500-600 г;
• лужно пециво - 700 г;
• жуманца - 1 ком.

Припрема

1. Отпустите одмрзнут слој теста, поделите га на два дела.
2. Положите пола на уљану плочицу за пециво, поделите пунило, покријте са другим слојем теста.
3. Подмазати површину са жуманцем, неколико пута исецкати вилицом.
4. Пеците 35 минута на 190.

Краткавица од гоосеберри

Једноставно и брзо припремају торту са тјестенином малог круха. За израду основа потребни су само 4 састојка: брашно, путер, јаја и шећер, а можете користити било какво пуњење: свеже или смрзнуто воће. Ако направите производ са џемом, постаће деликат сличан традиционалном бечком десерту.

Састојци:

• меко уље - 150 р;
• јаја - 2 комада;
• шећер - 150 г + 100 г за пуњење;
• брашно - 2 тбсп .;
• прах за пециво;
• космута - 500 г;

Припрема

1. Пражите маслац са шећером, додајте јаја.
2. Увести брашно и прашак за пециво.
3. Распршите 2/3 теста у облику, проширите космиче, посипајте шећером.
4. Преостало тесто да направите површину торте.
5. Пеците 30 минута на 190.

Преокренути колач са космичинком

Оригинална и веома укусна пита од грождја припремљена је са јагодама које се налазе на дну калупа, а затим се окренуте наопако на плочама да би се попунила - излази изврсна посластица, лепа и сочна. Бобице у процесу печења и карамелизованог и теста од бадема, у међувремену, не испуштају из отпадног сокова.

Састојци:

• космута - 400 г;
• уље - 50 г;
• шећер корен - 50 г;
• скроб - 100 г;
• цимет - 2 тсп.

Тесто:

• бадемово брашно - 100 г;
• здробљене пистације - 50 г;
• јаја - 3 комада;
• пшенично брашно - 100 г;
• шећер - 100 г;
• уље - 100 г;
• прах за пециво;
• млеко - 150 г

Припрема

1. У металном облику за печење, загрејте уље, додајте косаре, шећер и цимет.
2. Смеђе у трајању од 2 минута, искључите топлоту, додајте скроб, мешајте.
3. Помешајте бадем, пшенично брашно, прашак за пециво и пиштаљку.
4. Одвојено, премазајте маслац са шећером, додајте јаја и мешајте мешавину брашна. Месите тесто (као павлака).
5. Испијте тесто у облику на врху карамелизиране космичије.
6. Баке флоп пие са космичем 35 минута на 190.
7. Окрените питу на врућу јело.

Кужа од косара и сирева

Срдачан торта од воћних сира са космичином ће се испразнити слично с соком, ако се ситан кућни сир утрља у глатку масу кроз сито и додати крем сира у композицију. Тако да бобице не производе пуно сокова, пре него што их додате, потребно је да се пажљиво осушите и посипате скробом. Користите образац 24к35 или округли са пречником од 25 цм.

Састојци:

• кратко пециво - 700 г;
• космута - 500 г;
• масна киселина - 500 г;
• крем сир - 250 г;
• ванилин шећер - 1 тсп;
• шећер - 170 г;
• маслац - 100 г;
• јаја - 2 комада;
• скроб - 50 г.

Припрема

1. Пролази велику половину теста у облику, пеците 10 минута на 180 степени.
2. Пребијте масну масу са јајима, шећером и маслацом, додајте крем сир.
3. Расподјела у тостилну гомилу.
4. Опрати бобице, лупати, осушити, посути с шкробом, проширити се на пуњење.
5. Остатак теста врати на врх.
6. Пеците питу с воћем и космосом на 50 минута на 180.

Јагода и пита мерингуе

Печење торте са замрзнутим космосом је једноставно, могуће је припремити такве посластице у офф сезони, у дијететици недостају свеже воће и бобице. Јузна храна треба одмрзнити, исцедити из резидуалне течности. Специфичност печења је мршав маса протеина, смеђена на кору, а унутрашњост остаје у облику благог ваздушног крема.

Састојци:

• Схортбреад - 400 г;
• космута - 600 г;
• шећер - 100 г;
• веверице - 4 комада;
• шећер у праху - 300 г

Припрема

1. Ширите тесто у облику зидова.
2. Ставите ољуштене и осушене космосе, посипајте шећером.
3. Избаците охлађене протеине прахом до чврстих густих врхова.
4. Ширите мерингуе над јагодама.
5. Печите 30 минута на 180 степени.

Пита од житарица

Чак и тинејџер може направити слатко слатку питу од грожђа, што ће трајати само пола сата за припрему. Морате добити теглу "Емералд" џем и лист лишћа сливника квасца. Колач се прави у облику ролне и сервира се на столу топло. По жељи можете додати сложене матице на пуњење.

Састојци:

• тесто квасца - 700 г;
• џем од рогова грожђа - 500 г;
• ораси - 100 г;
• сува бреадцрумб - 50 г;
• 1 румун;
• меки путер - 50 г

Припрема

1. Одмрзнути одмрзнут слој, масноће и посипати са мрвицама.
2. Ширите џем, потресите с резаним матицама.
3. Ролл уп ролна, мрља с руменом, направи неколико резова.
4. Печите 30 минута на 180 степени.

Торта са космичем у мултиварку

Најлакши начин за припрему мулти- јелиед пие са космичем на јогурту. Бобице морају бити правилно осушене и претходно посипане скробом. Производ ће се добро бацати, али ако желите да добијеју ружичасту кору са обе стране, колач ће морати да се окрене 15 минута пре краја програма.

Састојци:

• кефир - 1 тбсп .;
• шећер - 150 г;
• брашно - 1,5 комада;
• јаја - 2 комада;
• биљно уље - 50 мл;
• космута - 300 г;
• скроб - 50 г;
• сода - 1 тсп. без слајдова.

Припрема

1. Саставите сода са кефиром.
2. Одвојено, побиједите јаја, шећер и путер, уђите у кефир.
3. Залијте брашно, гнетите тесто, налијте у посуду спорог штедњака.
4. На врху је посута шкроба космоса, притапливаиа своју кашику.
5. Кувајте на "Пекаре" 1 сат.

• ← Торта са црвеном рибизом
• Сува марелица - једноставни и укусни рецепти за чај за чај →