Када нема времена за стварање комплексног десерта, колач са кондензованим млеком помаже многим кухарима. Због једноставности припреме креме, третмани се брзо припремају, не захтевају дуготрајну импрегнацију и укус чудесни. За производњу слаткиша за одмор ће одговарати свако колач: кекс, мед, вафла.
Домаћа торта са кондензованим млеком
Једноставне десерте могу се кувати са и без печења, с обзиром на кулинарске способности кувара и жељу да укључе пећницу, јер увек можете купити готове колаче на тржишту. Исперите торту са кондензованим млеком може бити са другачијим основама, важно је припремити крему која је добро засићена колачима и неће бити замућена.
- За танки песак, пуфф или кратку торту за медену, потребна вам је густа крема: павлака, павлака, кувана или кувана кондензована млека, течностна импрегнација ће бити замућена на сувој основи.
- За бисквит или друге мекане колаче је прикладна крема од било какве конзистенције, важно је узети у обзир да ако је крема течна, није превише вредно сипати сируп, тако да се структура не дезинтегрира.
- Укусни колач са кондензованим млеком може се припремити према минималистичком рецепту користећи само 2 производа: колаче и кондензовано млијеко, а тинејџер ће се носити са овим рецептом.
- Било која крема може се испунити различитим компонентама, не ограничавајући се само на једно путер. Рецепт за торту са кондензованим млеком биће много интересантнији ако се композиција заврши са орасима, чоколадом, кокосовим чиповима или чоколадом, кафом, млечним ликером.
Торта са кондензованим млевеним колачима
Обичан колач од вафла са кондензованим млијеком може чак и бити припремљен од стране детета, јер нема ништа тешко у сметању готових колача с кремом. Овај рецепт није за децу, јер у саставу креме постоји шећерна пића, али ако је потребно да направите безалкохолну верзију десерта, замењују се чоколадним сирупом или какао.
Састојци:
- колачи - 8-10 комада;
- кондензирано млеко - 200 г;
- меки путер - 200 г;
- Шеридани - 3-4 тбсп. л .;
- тамна чоколада - 100 г
Припрема
- Залити чоколаду са кашиком од бутера. Ставите на хладно да мало зграбите.
- Превуците маслац, налијте у кондензовано млеко, побиједите до кремасте креме.
- Додајте чоколаду, наставите да победите, додајте ликер.
- Потопите сваку торту с кремом, украсите по жељи.
- Колач са кондензованим млеком треба да се намочити два сата.
Палачинка торта - кондензовани млечни рецепт
Да направите тортну палачинку са кондензованим млеком, можете да примените омиљени домаћи рецепт за танке палачинке, али их не подмазујте маслацом, јер ће у њему бити пуно креме. Још једна ствар: није потребно печење палачинке на отвореном или другима са рупама, у ком случају крема ће уништити цео основни укус дезерта. У пуњењу можете додати мак, ораси или чоколадне чипове.
Састојци:
- палачинке - 15-20 комада;
- кондензирано млеко - 350 г;
- меко уље - 100 г;
- дробљени ораси - 1 тбсп.
Припрема
- Палачинке пече за било који рецепт, цоол.
- Побијте маслац, додавајте кондензовано млеко у порцијама.
- Маслиново палачинке с кремом, сваким посипањем зрнастим орасима.
- Украсите торту кондензованим млеком, оставите 30 минута.
Торта "Наполеон" са кондензованим млеком
Омиљени "Наполеон" - колач од љешне пецива са кондензованим млеком, што је могуће креирати код куће. За ову деликатност користе бесквасну гајбу, колачи су веома танки, крхки и добро натопљени слатком кремом. Из једног килограма теста налази се око 16 ситних комада торте.
Састојци:
- лужно пециво - 1 кг;
- кондензирано млеко - 300 г;
- меки путер - 100 г
Припрема
- Одмрзнути тесто, танко гађати, исецкати у једнаке правоугаонике.
- Ставите лист за печење, исецкајте виљком, пеците 8-10 минута на 200 степени.
- Превуците маслац, додавајте кондензовано млеко.
- Потопите колаче са кремом.
- Торта "Наполеон" са кондензованим млеком натопљена најмање 3 сата.
Торта у посуди са кондензованим млеком - рецепт
Колач на кондензованом млеку печен у тањиру испада да је врло нежна, бујна, у овом случају кондензовано млијеко се не додаје крему већ само на тесто. Потопљене колаче могу бити кремасте или павлаке, додати чоколаду или какао. Око 6-7 колача пречника 25 цм ће изаћи из одређене количине производа.
Састојци:
- кондензирано млеко - 250 г;
- јаје - 1 ком.
- брашно - 350 г;
- прах за пециво;
- кремаст - 500 мл.
Припрема
- Мешати кондензовано млеко са јајима.
- Постепено сипајте брашно прахом за пециво, гнетите меко, нелепљиво тесто.
- Извуци 3 мл дебљине, исећи круг који одговара пречнику посуде.
- Печите у сувом врућој пећници до златних страна.
- Слађите колаче са кремом, украсите по жељи.
- Торта треба да се потопи 3-4 сата.
Пијесак са кондензованим млеком
Санд торта са кондензованим млеком - рецептом који ће ценити слатки зуб, не примајући превише благих, меких или уљаних дезерта. Једноставан и концизан начин кувања апелује на кувара, захваљујући једноставности његовог извођења и доступности састојака. Можете намијенити и свеже кондензовано млијеко и кухати, додати ораси или чоколадне чипсове.
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- брашно - 2-3 тбсп .;
- павлака - 2 тбсп. л .;
- прах за пециво;
- смрзнуто масло - 150 г
- кувано кондензирано млеко - 1 б.
- дробљени ораси - 1 тбсп;
- меки путер - 100 г
Припрема
- Решите замрзнуто масло, мешајте са брашном и прашком за пециво.
- Додајте јаја појединачно, мешајте, додајте шећер и павлаку.
- Сакупљајте тесто у чврстој грудви, завијте филм, охладите 1 сат.
- Побијте маслац, додајте мало кондензованог млијека и 2/3 здробљене матице.
- Поцити тесто у велики слој, пеци 20 минута на 190 степени.
- Охладите торту, исеците у идентичне правоугаонике.
- Засићите с кремом, четкицом с кондензованим млеком на врху и посути с орасима.
- Оставите да се потопи на собној температури 4-5 сати.
Класична торта "Антхилл" са кондензованим млеком - рецепт
Исто торта "Антхилл" са кондензованим млеком, које многи људи памте од совјетских времена - необично укусна деликатеса, коју треба дефинитивно направити и запамтити класичан рецепт. Припрема деликатеса је врло једноставна, брза, мада ће се потрајати најмање два сата, али ће се чекати исплатити одличним укусом.
Састојци:
- уље - 200 г;
- брашно - 350 г;
- прах за пециво;
- јаја - 3 комада;
- кувано кондензирано млеко - 1 б.
- уље - 50 г
Припрема
- Помешајте маслац са јајима, додајте брашно и прашак за пециво.
- Сакупљајте груди, хладите 1 сат.
- Померите тесто кроз млин за месо, проширите се на плочицу за печење.
- Печемо 15 минута или до златне боје на 200 степени.
- Мијешајте кондензовано млеко са маслацем.
- Подлога је потпуно охлађена, сипана у посуду и смрскање није превише мала.
- Додајте крему за мрвење, мијешајте, окупите се у лоптицу, ставите на јело.
- Обликујте се на плочи "брдо", сачекајте док је торта "Антхилл" са кондензованим млијеком намочена.
Колач од кукуруза са кондензованим млеком
Најбржи колач са кондензованим млијеком - онај који не треба печити. Да бисте применили овај рецепт, биће вам потребно само 3 производа - кувано кондензовано млеко, кукурузне пасте и неки путер. Овај десерт је и даље добар јер се служи хладно - савршено решење за јело на топлом дану. Већ унапред треба припремити малу посуду и филм за чишћење за формирање посластица.
Састојци:
- кукурузне штапиће - 250 г;
- меки путер - 150 г;
- кувано кондензовано млеко - 1 б.
Припрема
- Комбинујте маслац са кондензованим млијеком, претворите с миксером до кремастог.
- Убризгајте делове у крему по порције, добро се мешајте, без страха да ће се разбити.
- Покријте одговарајућу посуду са филмом за везивање, ставите крем са штапићима, мало притисните мало.
- Покријте фолијом, ставите у замрзивач 2 сата.
- Проширите филм, укључите посуду, уклоните пакет.
- Када се охлади, торта је врло добро исечена и може се одмах служити.
Бисквит колач са кондензованим млеком
Бисцуит Цаке са кондензованим млеком - добра опција брзо послужити дезерту за дружење чајног пића, уколико купите колаче. Обавезно, за квалитетно везивање компоненти, база мора бити натопљена сирупом, свако ко воли: шећер, ракију или млеко. Потопите торту док се чај не пере.
Састојци:
- кекс - 1 ком.
- кувано кондензирано млеко - 1 б.
- шећерни сируп - 1 тбсп.
Припрема
- Исјечите торту у три колача, потапните прво са сирупом.
- Нанесите слој креме, ставите другу торту, растворите четкицу с сирупом, затим кондензовано млеко.
- Потапајте врх торте са сирупом и потпуно сипајте торту са кремом.
- Украсите по жељи, служе за 15-20 минута.
Прашка торта са рецептом кондензованог млека
Свака домаћица познаје рецепт за овај десерт, није тешко припремити. Прашка чоколадна торта са кондензованим млеком, а последње се додају у тесто и на крему. Укусна и нежна делиција погодна је за дружење чајног пића и угодит ће изгледу на церемонијалном столу, традиционално је торта украшена меком чоколадном ледом.
Састојци:
- јаја - 2 комада;
- кондензирано млеко - 1 б;
- шећер - 1 тбсп;
- павлака - 200 г;
- брашно - 350 г;
- меко уље - 150 г;
- прах за пециво;
- какао - 1 тбсп. л .;
- чоколада - 100 г
Припрема
- Баците белце са шећером, додајте жуманце, павлака и ½ б. кондензовано млеко.
- Залијеш брашно, гнетите глатко тесто.
- Печење торте у облику од 25 цм. Време кувања 30 минута на 190.
- Цоол кекс, исечен на 3 дела.
- Додајте маслац са кондензованим млеком, додајте какао.
- Крем пита.
- Мелт чоколада, мјешавајте са 1 тбсп. л уља.
- Залијепите леду на колач, оставите да се намакате 2-4 сата.
Торта са кондензованим млеком и бананама
Невероватно укусно банана торта са кондензованим млеком ће узбудити укусне пупољке свих слатких зуба. Овај рецепт садржи једноставне састојке: боље је пецати саму базу песка, тропско воће, кувано кондензовано млијеко и шлаг. Биће неопходно за производњу тарте за торте калупа са ниским странама и пречником од 26 цм.
Састојци:
- брашно - 250 г;
- шећер - 50 г;
- уље - 130 г;
- јаје - 1 ком. + 1 румун;
- банана - 1 ком.
- кувано кондензирано млеко - 1 б.
- крема 33% - 450 мл;
- шећер у праху - 100 г;
- млевена кафа - 1 тбсп. л
Припрема
- Брашно сјеме са шећером, додајте сијечано маслац, мијешајте до мрвица.
- Увести јаје и жуманца, гнетити круто тесто, завити у фолију и ставити на хладно 40 минута.
- Прекидајте слој, ставите га у облику, одрежите вишак од ивица, ставите га на хладно 20 минута.
- Ставите у облику бобица или другог "пецива", пеците 20 минута на 180.
- Уклоните оптерећење, пеците још 10 минута, потпуно се охладите.
- У хладјеном колачу излажите кондензовано млеко, дистрибуирајте банане.
- Помешајте крему са прахом, украшите торту на врху.
Крем торта са кондензованим млеком
Овај једноставни колач са кондензованим млијеком може подсјетити неког посуђа, а ако додате мало масцарпоне сира у рецепт и изађе сира која је једноставна и једноставна за припрему. Неколико маслаца и кекса се користе за базе: краткубрив, ђумбир или чоколада, а кувани десерт украшен је кондензованим млеком.
Састојци:
- чоколадни колачи - 400 г;
- уље - 50 г;
- скута - 300 г;
- Маскарпоне - 200 г;
- јаја - 3 комада;
- скроб - 50 г;
- кувано кондензирано млеко - 300 г;
- шећер - 2/3 ст.
- павлака - 2 тбсп. л
Припрема
- Кокошке кесе у маст, мијешајте с маслацем, сакупљате у лоптици и дистрибуирајте у облику са стране, ставите у фрижидер 30 минута.
- Убаците јаја са шећером, додајте меку скуту, затим маскарпоне и скроб.
- Залијепите пуњење у облику, пеците 50 минута на 180.
- Сипајте охлађени колач са кондензованим млијеком и фрижидером 2 сата.