Аппле Пие на Кефир
Пите на бази млечних производа су увек густе од оних направљених на води. Посебно мокра и тешка је печење кефиром у основи. За љубитеље црних и укусних колача, овај деликат ће бити идеалан за служење са шољом кафе или чаја. У наставку ћемо анализирати неколико опција за печење јабучних пита на кефир.
Рецепт за кефир питу са јабукама
Међу списком компоненти овог рецепта, одлучили смо да замијенимо обичан бели шећер са смеђом трском, ако можете исто, а затим покушајте. Шећерни шећер даје печење угодан укус карамела.
Састојци:
- шећерна трска - 245 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 285 г;
- биљно уље - 65 мл;
- сода - 5 г;
- кефир - 245 мл;
- јабуке - 175 г;
- цимет - 1 тсп;
- маслац - 10 г.
Припрема
Ово је прилично брза јабука кефир, јер нема одређену технологију мијешања, састојци се једноставно комбинују заједно у истој посуди.
Извадите јабуке на средње величине и ставите их на остатак састојака (изузев маслаца). Почните да мешате и наставите до тренутка док се све компоненте не комбинују. Није неопходно дуго гњежити, иначе ће торта испасти веома густа и "гумена". Када се постигне жељена конзистенција, очистите облик одабран за печење са комадом меког уља и попуните га тесто. Печите све на 160 степени 45 минута и служите топло, можете са кремом или лоптом сладолед .
Пита Цхарлотте са јабукама - рецепт за кефир
Састојци:
- брашно - 115 г;
- прах за пециво -5 г;
- шака лудака;
- сода - 5 г;
- кефир - 65 мл;
- цимет - 5 г;
- маслац - 65 г;
- шећер - 135 г;
- јаје - 1 комад;
- јабуке - 115 г
Припрема
Технологија мешања овог теста у потпуности је у складу са припремом кекса. Прво, припремљена је мешавина сувих састојака, а затим можете наставити на остатак: премазати путер, омекшати маслацом у кајмаку са шећером, додати јаје тамо, сипати у кефир. Додати припремљену мешавину сувим састојцима, ставити комаде јабука и сецкане матице. Ставите облик са тортом у пећници која је загрејана до 195 степени. Време печења 18-20 минута.
Такође можете направити колач са јабукама на кефиру у спорном кухињском апарату, јер за то морате поставити "Печење" и сачекајте звучни сигнал.
Јелиед пита са јабукама на јогурту
Састојци:
- кефир - 115 мл;
- јабуке - 220 г;
- јаја - 3 комада;
- кокосови опекотина - 1 тбсп;
- шећер - 310 г;
- сода - 5 г;
- брашно - 375 г;
- биљно уље - 310 мл;
- ораси - 1 тбсп.
Припрема
Побијте биљно уље заједно са јајима и кефир. Додајте шећер и почните да прелијете брашно у порције. Када се тесто удружује, комбинирајте га са јабучним резом, кокосовим чиповима и сецканим орасима. Након што је испоручио тесто у облику, оставите га да пере пола сата (температура - 160 степени).
Укусна торта семолина са кефирима и јабукама
Састојци:
- јабуке - 490 г;
- гомоља - 115 г;
- овсена каша - 165 г;
- сода - 5 г;
- јабука - 230 мл;
- прах за пециво - 5 г;
- јаја - 4 комада;
- кефир - 230 мл;
- шећер - 145 г
Припрема
Гајење гљиве са соком, овсеним месом, прашком за пециво и циметом. Измешајте јаја са јабукама и шећером посебно. Поур кефир. Комбинирајте обе смеше све док се не формира једнообразно тесто. Додајте делове јабука у тесто и пустите да стоји 15 минута, тако да говеда апсорбује влажност, а затим пеците торту на 185 степени 20 минута. Послужите са свежим или конзервирани воће , лоптица од сладоледа, бобица или слично томе.