Цаке монастична колиба са вишњама - најбољи рецепти за десерт из разних теста и сочно пуњење

Торта "Монастичка кућица" са трешњом припада реткој категорији кућне печења, која комбинује невероватан укус, естетику и специјалну технику кухања. Производ, преклопљен у облику листа "трупаца" - цеви, испуњеног са јагодама и замазанима са кремом, има десетине рецепата, тако да виртуозни кухари имају нешто да бирају.

Како кувати колач Монастичка колиба?

Домаћа торта "Монастичка колиба", као и свако пециво, захтијеваће стрпљење. Прво, из брашна, маслаца, павлаке и шећера треба гнетити тесто, које се мора увући у слој и исецкати на траке. Након тога, требате попунити траке са вишњама, навијати и пецати. Затим, промазиваиа цијев крему, положите њихову "кућу", украсите и пустите да пиво.

1. Боље је кухати торту "Монастичка кућица" са конзервираним вишњама. Не даје пуно сокова, што омогућава производу да задржи свој облик.
2. Тесто за торту треба да буде еластично и не држи руке.
3. Цеви морају бити постављене на плочицу за пецење, а онда када се пече, не расте.

Монастичка кућица - класичан рецепт

Торта "Монастична кућица" са павлака - класика жанра, представљају одличну комбинацију топљења са деликатним слојем киселог павлака и вишњама. Што се тиче другог, у традиционалној верзији се користе само конзервирани бобичји. Они не протиче, што је слично срезима, који су изворно били у рецепту.

Састојци :

• брашно - 450 г;
• уље - 250 г;
• шећер - 470 г;
• павлака - 900 г;
• вишња - 800 г;
• сода - 5 г.

Припрема

1. Од брашна, маслаца, 200 г павлаке, 250 шећера и соде мијешајте тесто.
2. Формирајте 15 цеви трешања и пеците на 200 степени 20 минута.
3. За крему премазајте преостало павлака и шећер.
4. Поставите пирамиду цеви, подмазујућу крему.
5. Класична торта "Монастичка кућица" са вишњама хладила 12 сати.

Цаке "Монастиц хут" љешњак

"Монастичка колиба" лиснатог пецива је одлична алтернатива за кувано печење. Припрема је једноставна и брза, а све потребне компоненте, укључујући готово љешно тесто и замрзнуто воће, могу се купити у било којој продавници. Једино што треба урадити је одводити вишак сокова из јагодичастог биља, тако да се тесто не пузи када се пече.

Састојци:

• тесто - 500 г;
• замрзнута вишња - 200 г;
• шећер - 300 г;
• павлака - 500 г;
• чоколада - 80 г

Припрема

1. Отопљене трешње прелијете 100 г шећера.
2. Направите 15 цеви трешања и пеците их на 180 степени 20 минута.
3. Сакупљајте торту "Монастичка кућица" са замрзнуте трешње од тубула и павлаке.

"Монастичка кућица" на меду теста

Љубитељи мирисне печења могу направити тесто за "манастирску кућу" са медом. Ова природна компонента добро одржава влагу, па су цеви брзо намочене кремом, а сама деликатесност постаје лагана златна боја, карактеристична арома и мекана слаткоћа, која савршено супротставља вишњу.

Састојци:

• брашно - 750 г;
• маргарин - 100 г;
• павлака - 600 г;
• мед - 60 г;
• шећер - 500 г;
• вишња - 950 г;
• јаје - 3 комада;
• сода - 5 г.

Припрема

1. Мелити маргарин са 125 г шећера и меда.
2. Додајте јаја, сода, брашно и гнетите тесто.
3. Обликујте 15 цеви трешања и пеците на 180 степени у трајању од 30 минута.
4. Беат павлака са 375 г шећера.
5. Прикупите торту "Монастичка колиба" са вишњама од колача и крем.

Торта "Монастичка кућица" са кондензованим млеком

"Монастичка кућица" са кондензованим млеком у потпуности потврђује израз: "једноставнији - укуснији". У овом случају говоримо о буџетској креми кувана кондензованог млека и маслаца, чија густа текстура "притиска" на тубуле, због чега се производ брже намотава, стиче стабилан облик и изразито укус карамеле.

Састојци:

• брашно - 650 г;
• маргарин - 200 г;
• шећер - 50 г;
• павлака - 300 г;
• вишња - 700 г;
• уље - 250 г;
• сода - 5 г;
• кувано кондензирано млеко - 760 г

Припрема

1. Мачите тесто са маргарина, брашна, павлаке, шећера и соде.
2. Формирајте 18 цеви трешања и пеците их на 200 степени 20 минута.
3. Саставите пирамиду размазивањем слојева крем кондензованог млека и маслаца .

Палачинка торта "Монастичка кућица"

Домаћице које се не слажу са печењем, воле "Монастичка колиба" палачинки. Истина, морате пршити 20 најтањих палачинкара, али то вреди. Палачинке одликују одличан посао са улогом "дневника", чинећи производ лакшим и аириером, а њихов неутрални укус, за разлику од киселих јагода и крем маслина, додаје посебан шарм десерту.

Састојци:

• брашно - 500 г;
• млијеко - 750 г;
• шећер у праху - 100 г;
• вишња - 700 г;
• крема 33% - 400 мл;
• јаје - 4 ком.

Припрема

1. Превуците јаја са млеком и брашном и печите палачинке.
2. Започните их са вишњама.
3. Помешајте крему са прахом.
4. Прикупите торту "Монастичка колиба" са вишњама од колача и крем.

Торта "Монастичка кућица" без печења

"Монастичка колиба" без печења заузима водећу позицију међу деликатесима за нарочито лењиве домаћице. Једноставно, брзо, јефтино и укусно - мото десерта, који се ствара за неколико минута од шопинг цеви уз пуњење вишње. Све што је потребно је намотавање меканих дневника топлим млијеком за мекоћу и одмах почети склапање производа.

Састојци:

• тубуле са вишњама - 350 г;
• павлака - 500 г;
• шећер - 100 г;
• млеко - 250 мл.

Припрема

1. Потапати цеви у млеку 5 минута.
2. Подмазати с павлаком и поставити кућу.

Торта "Монастичка кућица" са кремом

Традиционална крема за "манастирски дом" израђена је од павлаке и шећера. Поред тога, мање је висококалоричних и деликатних импрегнација, где кремаст заузима посебно место. Ово је лагани производ са благим окусом који савршено уклапа у овај десерт, има једино негативан: због своје дебљине, производ мора бити натопљен 24 сата.

Састојци:

• млеко - 500 мл;
• Жољеви - 3 комада;
• шећер - 380 г;
• брашно - 480 г;
• уље - 450 г
• јаје - 1 ком.
• павлака - 200 г;
• Вишња - 450 г;
• сода - 5 г.

Припрема

1. Поунд 450 г брашна са 300 г бутера, јаја, 200 г шећера, павлаке, соде и гнетите тесто.
2. Формирајте 15 цеви трешања и пеците их до злата.
3. Мик 30 г брашна са 180 г шећером, додајте румене боје и разблажите.
4. Сипајте у вруће млеко и заврите.
5. Охлади и додати 150 г уља.
6. Положите цевчицу, промазиву крему.
7. Инсистирајте торту "Монастичка колиба" са кремом дневно.

Торта "Монастична кућица" са Масцарпоном

Маскарпоне ће вам помоћи да подигнете рецепт торте Монастирска изба са вишњама до новог нивоа, чија је висока цена надокнађена високим укусом, конзервативношћу и једноставним кухањем. За кување, баците крему са кремом у масу ваздуха и обложите цеви, чинећи конструкцију стабилнијом, а цео десерт је мекши и благи.

Састојци:

• брашно - 560 г;
• павлака - 250 г;
• уље - 250 г;
• шећер - 60 г;
• вишња - 850 г;
• Маскарпоне - 400 г;
• крема 33% - 300 г;
• шећер у праху - 150 г.

Припрема

1. Мачите павлака, путер, брашно и шећерно тесто.
2. Обликујте трешње теста са вишњама и пеците на 180 степени у трајању од 20 минута
3. Положите цијев, промазиваа Маскарпоне крема крем и прах.

Торта "Монастичка кућица" - рецепт од Јулије Висотски

Монастичка колиба са вишњама је омиљена деликатеса познатог кухара Јулије Висотске. ТВ водитељ га често припрема, придржавајући се класичног рецепта са киселом кромом, с обзиром да кисела крема савршено хидратизује хрскав ролне и иде са вишњама. Истовремено кулинарска наглашава текстуру пуњења хрустљавим орасима.

Састојци:

• брашно - 750 г;
• шећер - 550 г;
• уље - 200 г;
• павлака - 1,2 кг;
• јаја - 2 комада;
• сода - 5 г;
• вишња - 600 г;
• ораси - 100 г

Припрема

1. Из јаја, 250 г шећера, 200 г маслаца, брашна, 200 г павлаке и соде, гнетите тесто.
2. Направите 15 епрувета са бобицама и језграстима и пеците их на 180 степени у трајању од 25 минута.
3. Беат 1 кг павлаке са 300 г шећера.
4. Подмазивање креме, ставите цеви кући.

• ← Торта "Монастична кућица" са вишњом
• Торта "Милк Гирл" →