Торта "Кромпир" - рецепт
Колико често се враћамо у успомене из детињства! Заиста, у нашем сећању, од њега је остављено огромно доброте. И запамтите торту "Кромпир", чинило се: ако једете и једете, ако се то није завршило. Свака мајка је често одважила своју децу са овом деликатесом, јер је торта "Кромпир" најлакши рецепт за задовољство својим рођацима.
Торта "Кромпир" - класични рецепт
Састојци:
- кекси или сламице - 900 г;
- какао у праху - 5-7 кашичица;
- бели шећер - 1,5 чаше;
- маслац "Фармерское" - 245 г;
- јаја пилетине (избор) - 4 комада;
- земља ораха - 120 г
Припрема
Ми прелијемо сламке или било који бисквит у фино сито, кроз млин за месо. Додајте му какао, шећер, матице и јаја. У лонцу који се може запалити, топи маслац и уверите се да се не врео. Сипајте га у смешу са колачима, све док не гладите. Дати примљену масу да стоји 10-15 минута, тако да уље почиње да се подешава. Затим из њега направимо кугле у облику кромпира и хладно на хладном.
Такви колачићи једноставно ће се истопити у уста ако се опере чајним чајним чајем.
Торта "Кромпир" из колачића
Састојци:
- колачић - 700 г;
- Маслац - 160 г;
- кондензирано млеко - 160 мл;
- шећер у праху - 70 г;
- Коњак - 3-4 тсп;
- какао прах - 40 г.
Припрема
Помешајте омекшано маслац са мешачем са кондензованим млијеком и ракијом све док се не заглади. Обришите колачиће или окрећите кроз млин за месо. Додајте му две кашике шећера у праху и мешајте са кашиком. Комбинујте колачиће са шлагом и поново добро мешајте, али само са рукама. Ми формирамо колаче из примљене масе, да су слични кртолама кромпира. У посебном контејнеру направимо лабаву мешавину шећера у праху са какаом и великодушно омотачима у њему. За замрзавање ставите фрижидер.
Торта "Кромпир" из колачића је веома укусна за прање топле воде.
Торта "Кромпир" - рецепт за колаче и кондензовано млеко
Састојци:
- Цоокиес "Јубилее" - 600 г;
- маслац - 140 г;
- кондензовано млеко - 150 мл;
- какао - 2-3 тбсп. кашике;
- дробљени ораси - 0,5 чаше;
- Млеко - 1 шоље.
Припрема
Ако желите да знате како направити торту од кромпира из колачића уз додавање кондензованог млека, онда припремите препоручене састојке и направите је са нама.
Ставите маслац на сто унапред тако да се мало расте. Комбинирајте га са кондензованим млеком, какао и стављањем блендера или миксера, жвакање, ударање. Твист "Јубилее" или било који други колачић од меканог меса преко месарске млинице. Ставите у кремасту смешу, додајте ораси, хладно кувано млеко и гнетите базне колаче. Из ове масе направити подолговате кугле, а за импрегнацију и чврстоћу ставити неко време у фрижидер. Иако, ако ваши родитељи сазнају да њихова омиљена колач од кромпира стоји тамо, онда неће чекати потпуну солидификацију!
Торта "Кромпир" бисквита ГОСТ
Састојци:
За спужвасту торту:
- шећерни песак - 140 г;
- јаја - 4 комада;
- брашно - 140 г;
- Ванилин шећер - 1 пакет;
- прашак за пециво - 1,5 тсп.
За крему:
- маслац - 130 г;
- кондензирано млеко - 140 г
За премазивање:
- какао прах - 20 г
Припрема
За припрему бисквитних јаја комбинирајте са шећером, ванилинским шећером и жвакањем до пене. Брашно са прашком за пециво се просије кроз сито и улије у мешавину јаја. Лепо користите кашику 
мијешати. У облику, обликоване папиром папира, излијејте тесто. Печемо колач од бисквита у пећници 20 минута, на температури од 180 степени. Спреман торту за сундјер, оставите преко ноћи на столу како би се суши.
Сипајте кондензовано млеко и ракију у омекшано масло и мешајте се са блендером. Преврнути кроз млин за месо, гнетите сушени бисквит све до глатког, са кремом од маслаца. Направимо кромпир колаче из резултујуће масе, омотамо их у какао и шаљемо их на хладно 40 минута.
То је тако леп поглед да ГОСТ колачи "Кромпир": тамно споља и светло унутра.