Торта "Негро у пени" - рецепт
Торта "Негро у пени" на кефиру је укусно укусни и срдачни десерт који ће вам уштедети ако се на прагу појављују неочекивани гости, и нема апсолутно времена за пеку нешто оригинално. Нудимо вам неколико рецепата за торту "Негро у пени", а за себе сами изаберете најповољније.
Торта "Негро у пени"
Састојци:
- шећер - 1 тбсп;
- јаје - 2 комада;
- ванилин шећер - 10 г;
- џем - 1 тбсп .;
- кефир - 1 тбсп .;
- брашно - 2 тбсп .;
- павлака - 100 мл;
- сода за пециво - 2 пинцхес.
За крему:
- ванилин шећер - 10 г;
- шећер у праху - 2 тсп;
- павлака - 500 мл.
Припрема
Дакле, прво добро побиједите јаја са ванилијом и једноставним шећером. Затим додајте мармелад, додајте брашно и све мјешавите мјешавином. У одвојеном контејнеру комбинирамо хладан кефир са киселим кремом и мало сода. Сад нежно сипајте садржај у масу јајета и пажљиво победите. Налијте водено тесто у калуп, прекривен папиром и замазан уљем. Ставите колач у загрејану пећницу и преклопите око 40 минута, изаберите температуру од 180 ° Ц. Без губитка времена припремите крему: крем крем са ванилиним шећером и постепено додајте шећер у праху. Исеците готову торту на пола, добро га премазите кремом и покријте са другим, благо притиском на доле. Покривамо торту "Негро у пјенама" на бочним странама и на врху, украшавајући чоколадне чипове по жељи.
Пита рецепт "Негро у пени"
Састојци:
За торту:
- џем од јагоде - 200 мл;
- шећер - 100 г;
- брашно - 2 тбсп .;
- сода - 2 тсп;
- сол - пинцх;
- јаје - 2 ком.
За крему:
- шећер у праху - 0,5 ст .;
- Млеко од кекса - 100 г;
- сецкани ораси - 100 г;
- крема 33% - 500 мл;
- Ванилин шећер - 2 тсп.
Припрема
Угасите пећницу унапред и оставите да се загреје до око 190 ° Ц. У посуду побиједите јаја с миксером, ставите џем од јагоде, павлака и додајте шећер. Затим постепено уносите брашно, пресеђену сода и со, и гнетите хомогено тесто. После тога, пребацимо га на стаклену форму и испечемо торту око пола сата. Затим, колач се потпуно охлади и пресеци на неколико делова. Сада направимо крему за торте. За то нам треба: шећер у праху, хладна крема, ванилин шећер, ораси и кекси. Ако немате мрвице, можете користити било који сецкани колачићи. Дакле, расхлађени крем, темељито вадите са шећером у праху и ванилију како бисте добили пенушану пену. Затим масу завршимо са готовим колачима и потресемо сјеченим зрнима ораха. Такође подмазујемо стране пита "Негро у пени" са кремом и посипајте га мрвицама или колачима. Креативну посластицу украшавамо по вољи, пустимо да стоји неколико сати, попијемо, а онда га послужимо столу!
Рецепт торта "Негро у пени"
Састојци:
- брашно - 250 г;
- кефир - 250 мл;
- јаје - 2 комада;
- џем цурења - 250 мл;
- шећер - 250 г;
- сода за пециво - штипаљка.
За крему:
- јогурт - 250 мл;
- шећер у праху - 250 г
Припрема
За тест, ударите јаје са миксером, налијте кефир, шећер, ставите џем и сода. Све добро темељно мешајте, залијите делове брашна, гнетите тесто и оставите га око 20 минута да стоји. Подмазати посуду за печење са маргарином и посути с крухом. Тесто раздвојите на два дела и пеците сваких 20 минута на 200 ° Ц у загрејану пећницу. За крему, побиједите јогурт шећером у праху и положите половину масе на прву торту. Затим покривамо врх са другим бисквитом и надувамо га са остацима креме. Ми украшавамо торту по нашем нахођењу и оставимо је да намакамо 3 сата.