Оригинално је признати осећања за зачињеног слатког зуба уз помоћ торте "Срце". Таква деликатесност може се лако прилагодити укусима ваше страсти, замењујући бисквитске базе или крему, према преференцама. Испод ћемо научити како припремити торту у облику срца и другу варијацију деликатеса са лијепим срцем израђеним од мастике као декор.
Ако ваш однос са печењем оставља много жеља, препоручујемо вам да почнете са једноставним срчаним тортом направљеним сопственим рукама. За остварење слатког ремек-дјела у животу требат ћете само два облика: округла и квадратна (свака 20 цм), а с њима и мало црвене или розе боје хране и шећерне превлаке.
Да бисмо олакшали процес кувања, користићемо пакетну бисквитну базу која се може купити у било ком супермаркету, али можете користити свој омиљени рецепт за бисквит или одабрати нешто за укус из распона рецепта на веб страници.
Састојци:
Припрема
Пре него што направите торту у облику срца, припремите тесто за бисквит, пратећи упутства на паковању. Подијелите тесто између пар припремљених форми и пошаљите на печење до завршетка.
Кувајте пудинг, сипајте прах млеком и додајте шећер у праху (35 г). После задебљавања пустите да се охлади.
Бријати кремом преосталим шећером у креми и мијешати је боје хране.
Исперите охлађени округли спужвасти колач на пола. Ставите малу количину пудинга на рез, и осигурати половице са обе стране квадрата, преклапајући срце.
Мешајте остатак пудинга кремом и проширите се на површину.
Украсите торту направљену сопственим рукама у облику срца са шећером у праху.
Можете ефикасно и једноставно украшити готову торту с мастичним срцем.
Исеците срце из папира и ставите га на део торте коју ћете украсити. Пажљиво означите контуру шаблона на било који одговарајући начин.
Обришите слој црвене масти и изрезите круг из њега.
Преклопите круг на пола два пута.
Четкати површину колаче водом.
Пажљиво причврстите преклопљене капе од мастила, преостале унутар одређене контуре.
Након попуњавања контуре на површини ваших доброте окружите срце.