Купус је један од најнижих калорија и истовремено веома здраво поврће. Није изненађујуће што је дијета са купусом за мршављење позната већ дуже вријеме. Због претежно поврћа за поврће, довољна количина витамина и минерала, исхрана купуса је једно од водећих места у рангирању нискокалоричних дијететских производа.
Трајање 5 дана на исхрани купуса - тест није лак. Међутим, састав исхране, упркос називу, не укључује само један купус, дозвољено је користити такве производе:
О оваквом саставу производа, могуће је диверзификовати мени довољно исхране од купуса и држати се 5-10 дана без посебних потешкоћа. Ефекат исхране постиже строго ограничење прехране масти и лаких угљених хидрата. Категорично искључена из менија за исхрани купуса:
Приближан мени за исхрану са купусом може се представити на следећи начин:
Рецепти за бели купус за мршављење су прилично разноврсни.
Браисед купус са пиринчем или хељда
Састојци:
Кување
Лупите и исеците лук и шаргарепу. У таваници поур биљно уље и пржите лук са шаргарепом до пола спремности. Сипајте купус и додајте остатку поврћа у посуду, испрате поврће на високој врућини 3-5 минута. Не заборавите да се мешате у процесу пржења. У поврћу додајте парадајзу, која се може заменити пола чаше парадајз сокова. Опет мешајте.
Пиринач или хељда добро оперите и додајте у поврће, а затим темељно мијешајте. Додајте со по укусима и омиљеним зачини. Додајте мало воде, утопите на ниској врућини 20-25 минута. Понекад је потребно мешати купус и, ако је потребно, додати воду. Готово јело може бити покривено било којим зеленилом.
Бијели купус печен с сиром
Састојци:
Кување
Сипајте купус, лагано закуците руке, преклопите у котао и залијте воду тако да вода покрива њену површину. Бушити купус на 10 минута. Угасите купус у циркулатору да бисте исцрли воду. У међувремену, можете направити припрему надопуњавања. Лук мора бити пресечен на коцке. У посуду налијте 2 тбсп. кашику маслаца, додајте сецкани лук, брашно, со, мушкатни орах и омиљене зачине, све темељито мијешајте. Затим сипајте млеко у тањир са танким млазом и, стално мешајући, доведите смешу на врену. Скините тепих са врућине и додајте нарибани сир, оставите мало за прскање. Све мјешавите са купусом и ставите на послужавник за печење са високим ивицама. Посути с преосталим нарибаним сиром. Ставите плочицу за печење у пећницу и печите на високој температури 15 минута до златне боје.
Дијете кефирске купусице - ово је још једна верзија губитка тежине на купусу. Уз поштовање, месо и риба су искључени, али додају се јела од цијелих житарица - пиринач, овсена каша и хељде -.
Рецепти за дијете са кефирском купусом сугеришу широк спектар поврћа у најразличитијим кухињама - печеним, замрзнутим, прженим, куваним и паром. Препоручује се за доручак да користи грицкалице базиране на различитим врстама купуса са различитим састојцима - тиквице, шаргарепа, зелена јабука, спанаћ и слани јогурт.
Укусни рецепт за пеглање са листовима купуса