Тесни тесто за кашице
Скоро сви воле мирисне свеже колаче са чајем или млеком. Рецепти за домаће пециваре са цурстом за тијесто квасца чекају вас испод.
Лепиње с кремом од готових тепиха
Састојци:
- кашасто пециво - 450 г;
- јаја - 2 комада;
- павлака - 50 г;
- сиреви 9% масти - 300 г;
- светло грожђе - 60 г;
- ванилин шећер - 1 кесица;
- гранулирани шећер - 80 г
Припрема
Прво ћемо направити пуњење сојиним сиревима за крпице од теписона за кашаст: сјемену сису са шећером, додати павлака, јаје, ванилин шећер и мијешати. Па, све ово се мешају. Ружине испрати, а потом исту четврту сат времена залити водену воду. Додајте грожђице до сирће и мешајте. Пудни тесто природно се одмрзава, а затим се претвара у танак слој. Нанесите парни слој сисаљке и пажљиво преклопите ролну. Сјежите га на комаде ширине 3-4 цм. Покривамо посуду за печење папиром папира и ширимо слојевите пецива. Мешајте јаје виљушком и подмазујте врх врхова са њом. Пеците квасац са сиром у умерено загрејаном рерну око пола сата.
Лепиње "Росоцхки" из теста квасца са скутом - рецепт
Састојци:
- високо квалитетно брашно - 650 г;
- јаја - 3 комада;
- млеко - 250 мл;
- ванилин шећер - 15 г;
- свежи квасац - 25 г;
- гранулирани шећер - 200 г;
- сиромашни сирни сир - 500 г;
- розине - 150 г.
Припрема
Да би се грожђице надмашиле, залијепемо воду и пустимо да стоји пола сата. Сада почињемо да се бавимо: додајте квасац, пола шећера, око 200 г брашна до мало загрејаног млека и мешајте. За опара који долази, ми га остављамо топло. Маргарин се расхладимо и хладимо, прелијемо преостали шећер, ванилин и ставимо мало соли. Сви су добро мешали. Пошаљите припремљен колач на пиво које је дошло и мешајте га. Постепено додајте брашно и 
гнетите тесто. Остављамо то топло за приступ. Сада вршимо пуњење: мешамо сирће са јајима, ванилијом и редовним шећером, додамо грожђе и добро мешамо. Када се тесто приближило, почињемо да формирамо квасац са сосом. Направићемо 24 лопте и дамо им мало да дођу. Онда их увуците у равне колаче и направите 3 резања, тако да су сви били више од претходног. У центру ставимо мало пуњења сирева и наставимо са формирањем "ружа". За ово, обмотавамо пуњење у малом делу. Други део је замотан мало више, а највећи је још увучен. Зато узмите розету. Ми радним комадима дигнемо, подмазујемо врх са јајима. Печемо на умереној температури све док не понудимо.