Бунс са кондензованим млеком
Свеет је желео, а посебно не желим да се зајебавам? У саветском периоду можете учинити популарност - пецива са кондензованим млеком (то јест, кондензирано млеко, а још боље - са кондензованим какао и млеком). Ово је прилично једноставно печење, а не врх кондиторске уметности. Међутим, неки људи могу то чак и допасти, највероватније због носталгичних разлога.
Како направити бунс са кондензованим млеком?
Боље је користити кондензовано млеко, кухано у складу са ГОСТ. Кондензовано млеко мора прво кварити у теглу, иначе ће се ширити. Затворено посуду ставимо у посуду са водом и кухамо на врућој температури 1,5-3 сата. За још више задебљање, можете додати матице на кухано кондензовано млеко. Па, наравно, можете додати ванилу и / или цимет како бисте побољшали укус.
Лепиња са рецептом кондензованог млека
Састојци:
- млеко - око 200 мл;
- високо квалитетно пшенично брашно - око 3 чаше;
- природни путер - 50 г;
- сол - 1 пинцх;
- Пилеће јаје - 2 комада;
- суви квасац - 1 кашичица;
- Кондензирано млеко или какао са млеком и шећером - око 380 г;
- свињетина - 150 г;
- ванила;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- неко сунцокретово уље.
Припрема
Напуните кондензовано млеко у посуди са водом у трајању од 2 сата. Паралелно, припремите тесто.
Прво, сунђера: две кашике преплављеног брашна помешаног са загрејаним млеком, додајте 1-2 кашике. кашике шећера и квасца. Мешајте и поставите на топло место 30-40 минута.
У посуду преостали шећер млетите јајима, ванилом и омекшаним путером. Припремљену смешу помешајте са пивом и мешајте. Додајте со. Постепено додајте и померите прешло брашно.
Добро, гнетите тесто и ставите врућину 30-40 минута, а затим гнетите и гнетите, а затим поновите циклус. Поделите растуће тесто на десет до петнаест делова. Ми их претварамо у сцонес.
Кондензирано млеко помешано са матичним матицама. Ставите мали део пуњења у средину сваког колача кашиком. Повезујемо ивице теста. Изложити на листу за печење. Пеците печнице у пећницу до прелепе руде хладовине и пријатне ароме за уста. Садржај калорија са кондензованим млијеком је довољно висок, стога није неопходно имати велики интерес.