Печену шунку од свињетине у спорном кухињом
Кувана свињетина од свињетине - заиста генијално јело. Месо се може послужити вруће одмах након кувања, у друштву печеног поврћа загарантована је топла вечера, а након хлађења се може исећи и користити за сендвиче и грицкалице. У доленаведеним препорукама ћемо поделити са собом трикове како припремити свињску свињетину у мултиварку.
Рецепт за свињску свињетину у спору штедњак
Тајна укусног кувана свињског меса дуго се кува на релативно ниским температурама. У ту сврху је боље наћи апарат од мултицоокера: прво, посуда се кува апсолутно без проблема, а друго, практично не захтева ваше учешће.
Састојци:
- свињетина - 830 г;
- каранфилић од белог лука - 6 комада;
- сенф - 30 г;
- маслиново уље - 40 мл;
- шаргарепа - 60 г;
- руза ружмарина.
Припрема
Пре свега, узимамо маринаду за свињетину кувану свињетину у спору штедљивици, у нашем рецепту је основно: ми умешамо уље с сенфом и рузмарином, у земљу у малтеру. До маринаде, додајте со и пробајте, по укусу, можете оставити мало "Табасцо" или неки други хот сос, вински сир или сос од Ворцестхерхиреа.
У припремљеном месу направимо танке, али дубоке косе, у сваком од ових резова убацујемо на здробљеним лукавим каранфилима наизменично са шаргарепом. Сада главна тајна укусне свињетине куване свињетине у спорном кухињом је маринада, трљајемо га месом и, ако имате времена, напустите маринат за најмање 3 сата, а ако не, онда одмах ставите комад у посуду и наставите да изаберете режим. У спорном шпорету, месо ће се брже кувати, довољно око сат времена у режиму "Месо", ако ваш уређај није опремљен свим чарима штедњака, онда ће домаћа свињска печеница у спорном кухињству печати 40 минута прво у "Печењу", а затим још сат и по на "каљење".