Ова деликатесност је позната многим од детињства. Окусно и хранљиво јело, које не захтева пуно напора приликом кувања, родитељи често дају деци као десерт. Али за особу, употреба боровница са млеком може донијети и користи и штету.
Често одрасли не могу јести млеко због чињенице да садржи лактозу. Према томе, за такве људе, боровница са млијеком је забрањена деликатеса. Ствар је у томе што од 20 година, ослобађање специјалног ензима, који је одговоран за апсорпцију лактозе, смањен је у људском тијелу. Према томе, за одрасле мушке или женске, предности боровнице са млеком су упитне. Такво јело може изазвати надимање, бол и дијареју.
Али, употреба ових дивљих бобица без адитива, напротив, је неопходна. Боровнице утичу на вид, садрже витамине и влакна, помажу организму да се опорави од болести и стрес . Берни џем такође садржи хранљиве материје, али у нижим концентрацијама. Дакле, одрасла особа је боље користити све бобице свеже и без додавања млека.
Дијете може и треба им дати такве десерте. Ово јело не садржи много шећера, али садржи и витамин Ц, каротен, лимунску и јабучну киселину. Такође, захваљујући додатку млека, овај десерт садржи протеине које је потребно растућем телу.
Комбинација боровница и млека помаже супстанцама које се налазе у овој дивљини, боље је варати, стога ће ово јело штити дијете од берибери, прехлада, проблема вида, па чак и неких заразних болести и запаљенских процеса, на примјер, коњунктивитис .