Црна рибизла је омиљена домаћица и исцелитеља. Користи се за припрему воћних пића, желеа, џемова, пита и фармацеута користи екстракт црне рибизле у лечењу и превенцији многих болести. Осим тога, француски вероватно воли црне рибизле више од било ког другог - само у Француској може се наћи такво пуно ликера од црног рибизла, које се једноставно називају, као што је бобица - цасис.

Можда је корисна својства црна рибизла учинити то тако популарним. Ипак, свака бобица не може се похвалити таквом композицијом, а остаје корисна и након топлотног третмана.

Обиље корисних својстава црне рибизле

Корисна својства јагодичастог рибизма већ су говорила њеним дугим саставом:

  • витамин Ц - само 20 бобица обезбедјује дневну дозу аскорбинске киселине;
  • каротен (провитамин А, тачнији у црвеној варијацији његових бобица);
  • витамини К, Е, Б1, Б2, ПП;
  • Целулоза - помаже у убрзању покретљивости црева;
  • органске киселине - јабука, лимунска, јантарна, винска, салицилна и фосфорна киселина;
  • пектин;
  • Цши Цши Цшиши Ц Цши Цши д Цши Цши д Цши Цши Цши д Цши Ц
  • соли калијума, бакра.

Пре свега, корисна својства црне рибизле чине га добрим леком за прехладу и бол у грлу. Црна рибизла активно се бори против стафилококуса - најчешћи патогени тонзилитиса, и воћни сок од црног рибизла (свеже стиснути) са шећером или медом, треба узети као лек.

У случају гастроинтестиналних болести, корисно је пити децокција јагодичастог воћа са сувим рибизом - мање су кисели и због тога нису толико иритантни за гастроинтестиналну слузницу. Црна рибизла је корисна за гастритис са ниском киселошћу, улкусом, дисбиозом, констипацијом, хемороидима, ентероколитисом.

Лако је претпоставити да је такав састав витамина црна рибизла одличан алат авитаминоза . Наравно, тешко је увести у најмању "витамински недостатак" времена - у пролеће, али ако је недостатак витамина последица лечења, операција или било каквих проблема са телом - у јуну-јулу морате "узети курс" свеже црне рибизле.

Рибизле за мршављење

Наравно, такав нискокалорични и здрав производ је грех који не треба користити у корист губитка тежине. Енергетска вредност црне рибизле је 44 кцал на 100 г производа.

Постоји неколико опција за коришћење рибизла за мршављење. Пре свега, седмична замена било каквих десерта са црним рибизама изгледа као најрационалнија опција. Верујте ми, ефекат ће бити запажен већ од овога.

Поред тога, постоје стварне дијете за мршављење, засноване на црним рибизама. Укључујући такву опцију:

  • доручак: 1 тврдо кувано јаје, комад сиромашног козјега сира, 1 тбсп. црни рибизле морс;
  • вечера: кувана пилећи филе, салата од купуса, црна рибизла за десерт;
  • Вечера: 100 г млијечне рибизле у пиреу и мјешавајте са 100 грама воћног сира.

У овом духу, потребно је да проведете око 4 дана.

Друга верзија исхране на црној рибизли подразумева употребу својих "рођака" - црвених и белих рибизла. Мени сваког дана је исти, само замијените бобице:

  • доручак: каша на води, 300 г рибизла, 1 чаша зеленог чаја;
  • други доручак - 1 тбсп. сок од рибизле;
  • ручак - кувана риба / месо корисне карактеристике рибизле и контраиндикације и поврће (замрзнути, кувани, печени или сирови);
  • вечера - салата од поврћа са маслиновим уљем.
Контраиндикације

Уз корисне особине, рибизле имају контраиндикације, као и било који други производ. Берија је контраиндикована у тромбофлебитису, док дуго и активно јести може довести до повећања коагулације крви.

Осим тога, забрањено је погоршање гастритиса и чируса (као и облика ових болести са високом киселином), као и честим гамажама.