Комбинација црне рибизле за зиму је обавезна припрема за сваку хосту. Имајући на полици неколико лименки чудног пића, можете бити сигурни да ће домаћинство током хладног времена бити здраво, енергично и енергично, јер ова бобица има непроцењиво снабдевање витаминима и аминокиселинама неопходним за одржавање доброг расположења и благостања.

Како да кувате компоту црне рибизле?

Близу компоту црне рибизле није тешко. За ово, бобице се опере, стављене у стерилно тегло, испуњене врућим сирупом из воде и шећера, ваљаним поклопцем и окренутим наопако. Рибизла садржи високу концентрацију аскорбинске киселине, која је одличан конзерванс, тако да се радни предмет не стерилише.

  1. Одличан компот од црна рибизла за зиму То ће се добити само ако су бобице исправно изабране: оне морају бити целе и еластичне.
  2. Рибизле не могу се очистити од стабљика. Њихово присуство неће оштетити укус компоте, већ ће пићу дати само шарени изглед.
  3. Рибизле су прилично киселе, па приликом припреме сирупа, правилно бирајте количину шећера. Традиционално, на 1 литар воде ставити 250 до 300 грама шећера.

Комбинат црвене и црне рибизле

Комбинат црвене и црне рибизле

Једноставан компот црне рибизле за зиму ће задовољити лакоћу припреме и минималне компоненте. Да би се проширио опсег другог, може бити црвена рибизла. Уз то, пиће ће добити нежни укус, ружичасту боју у устима и пуно витамина. У овом случају, конзервирање се врши без стерилизације, што је посебно вредно током јагодичастог периода.

Састојци:

  • црвена и црна рибизла - 250 г;
  • вода - 2, 5 л;
  • шећер - 300 г

Кување

  1. Узмите бобице, исперите и ставите у стерилно тегло.
  2. Напуните бобице врело водом и оставите на страну 40 минута.
  3. Исперите у суду, додајте шећер и заврите.
  4. Сипајте бобице сирупом.
  5. Комбинирајте једноставну црну рибизу у зиму и заврните се да се охлади.

Комбинат космичића и црне рибизле

Комбинат космичића и црне рибизле

Компот од свеже црне рибизле је добар сам по себи, а уз додавање космичине претвара се у освежавајући високи витамински напитак. Јагоде од гуштера, попут рибизла, богате су витамином Ц, а то је непроцењива помоћ ако желите сагоревати калорије, заштитити се од вируса и побољшати имунитет у хладној зимској сезони.

Састојци:

  • рибизла - 650 г;
  • мрква 250 г;
  • шећер - 500 г;
  • вода - 2,5 л.

Кување

  1. Вадите воду шећером и доведите до врелице.
  2. Додајте листове рибизле и космичице и припремите пиће 7 минута.
  3. Комбинујте рибизле преко зиме у стерилне тегле и навијте.

Комбинат црне рибизле са наранџастом

Комбинат црне рибизле са наранџастом

Они који желе проширити границе окуса требају узети у обзир рецепт црне рибизле и наранџе. Ово пиће је универзално. Хладно - идеално је заменити продавнице сокова, а вруће - има одличан превентивни ефекат, с обзиром на то да има огромну количину корисних супстанци које су потребне у било које доба године.

Састојци:

  • рибизла - 750 г;
  • наранџасто - 1/2 комада;
  • шећер - 350 г;
  • вода - 2,5 л.

Кување

  1. Сортирајте рибизле и исперите, и исеците наранџицу са зестом на делове.
  2. Додати шећер у кључу, након 2 минута поморанџе и рибизла.
  3. Комбинирајте црну рибизлицу за зиму 5 минута, затим га прелијте преко лименки и навијте.

Комбинирајте од црне рибизле и јабуке

Комбинирајте од црне рибизле и јабуке

Комбинат црне рибизле са јабукама за зиму је у потрази између власника баштенске парцеле. Тајна популарности лежи у одличној компатибилности рибизла с плодовима, дајући прилику за припрему сортираних пића. Дакле, комбиновање бобица са јабукама и шљивама, можете укусно и корисно користити огромне усјеве.

Састојци:

  • рибизла - 350 г;
  • јабуке - 3 комада;
  • шљива - 250 г;
  • шећер - 120 г;
  • вода - 2,5 л.

Кување

  1. Јабуке нарезане на резанце, уклоните семе.
  2. Скините јаме од шљива и исеците месо у четвртине.
  3. Ставите јабуке и шљиве у кључну воду, додајте шећер и кувајте 2 минута.
  4. Додајте јагоде рибизле и гурање на ватру не више од 5 минута.
  5. Излијемо цомпоте ассортед црна рибизла за зиму на обали и плутама.

Комбинат црне рибизле са листовима вишње

Комбинат црне рибизле са листовима вишње

Црна рибизла и компоти од вишње је најомиљеније пиће многих, међутим, ово воћно воће није увек богато приносом, тако да многи домаћинства више воле да производе компоте од листова вишње. Посљедњи, посједују изврсне фитотерапеутске особине, додају гомилу укуса, ароме и продужавају његово очување.

Састојци:

  • листови вишње - 8 комада;
  • рибизла - 500 г;
  • вода - 2 л;
  • шећер - 60 г

Кување

  1. Рибизле са листовима трешње, ставите у стерилно тегло.
  2. Напуните садржај са кључаном водом 20 минута.
  3. Исциједите воду, додајте шећер и кувајте сируп.
  4. Напуните посуду сиреним кључем, завртите и окрените га.

Комбинат црне рибизле без шећера

Комбинат црне рибизле без шећера

Комбинат црне рибизле са лимуном киселином је пример квалитетне гајбе, јер је главна сврха конзервирања очување природности бобица, максимална корист и заустављање раста микроорганизама, са којом се лимунска киселина добро савладава, што је и добар конзерванс и одличан агенс за укус.

Састојци:

  • рибизла - 900 г;
  • лимунска киселина - 5 г;
  • вода - 2, 5 литара.

Кување

  1. Ставите рибизле и лимунску киселину у теглу.
  2. Напуните садржај кухањем воде, покривајте и стерилишите 30 минута.
  3. Ролл наопако и завити.

Концентрисани компот црне рибизле за зиму

Концентрисани компот црне рибизле за зиму

Концентрисани компјутер црне рибизле није само укусан, мирисан и здрав, већ и веома згодан. Овај начин припреме не само да штеди простор у полици са очуваношћу, већ вам омогућава и пиће које можете једноставно разблажити водом и пићем или користити у засићеном облику за различита слатка јела.

Састојци:

  • рибизла - 500 г;
  • вода - 500 мл;
  • шећер - 150 г

Кување

  1. Рибизла налијте кључаном водом 15 минута.
  2. Исциједити воду у посебном контејнеру, додати шећер и кувати сируп.
  3. Сипајте бобице врућим сирупом.
  4. Затворите компоту црне рибизле за зиму са поклопцем, навијте и завити.

Комбинат црне рибизле са натписом

Комбинат црне рибизле са натписом

Они који могу направити комбину црне рибизле за зиму можда изгледају превише банално, можете експериментисати са даровима природе и створити освежавајућу гомилу са укусом менте. Штавише, да би се живот реципе био једноставан: једноставно морате да сипате листове и јагоде менте у слатком сирупу и пошаљете чување на стерилизацију.

Састојци:

  • рибизла - 500 г;
  • минт спригс - 4 комада;
  • шећер - 200 г;
  • вода - 2 л.

Кување

  1. Сипати шећер у кључну воду и убрати док се потпуно не раствори.
  2. Додајте листове менте и наставите кување на два минута.
  3. Сипајте рибизле, држите компот на штедњи још 5 минута и уклоните са врућине.
  4. Налијте у стерилну посуду, покривајте и стерилишите 20 минута.