Кисело млеко кекси

Ако имате кисело млеко у фрижидеру, онда га није потребно исцети, али можете направити укус колачић . Такво печење, наравно, привлачи и одрасле и децу.

Соур Милк Цоокие Реципе

Састојци:

брашно - 500 г;
биљно уље - 2 тбсп. кашике;
чоколада - 100 г;
кисело млеко - 2 предмета;
павлака не-масти - 2 тбсп. кашике;
ванилин;
прах за пециво - 2 тсп.

Припрема

Налијте кисело млеко у контејнер и бијете биљним уљем и шећером до хомогене конзистенције. Затим додајте прах за пециво, баците ванилин и мало брашна. Постепено посипајте остатак брашна у малим порцијама и гнетите еластично тесто. Затим га увуците у квадрат дебљине 1 цм, ставите га на листу за печење и пеците у загрејаном пећници 20 минута. И овог пута направимо фуџу: у ватросталном тепиху, расхладимо чоколаду и на њега стављамо павлаку. Охладите готову торту, исеците је на квадрате и примените мало фуџира сваком од њих користећи торбицу за пециво.

Кекси са овсеним месом са киселим млеком

Састојци:

кашице са овсеним месом - 3 предмета;
брашно - 2,5 тбсп;
меки путер - 270 г;
шећер - 2 комада;
јаје - 2 комада;
мед - 4 тсп;
кисело млеко - 8 тбсп. кашике;
сода - пинцх;
Сусам - по укусу.

Припрема

Исперите маслац у микроталасној пећници, охладите, додајте мед, јаја, прелијте кисло млеко и баците сода. Здробити житарице и комбиновати са шећером и прешишаним брашном. Затим, комбинујте обе мешавине, формирајте мале кугле из насталог теста и ставите их на плочицу за печење. Потросите колаче у журби на кисело млеко са сусамом и пеците на 190 степени 20 минута.

Домаћи кекси са киселим млеком

Састојци:

кисело млеко - 1 тбсп;
крух - 1 тбсп .;
брашно - 3 тбсп .;
шећер - 1 тбсп;
јаје - 4 комада;
маслац - 210 г;

За глазуру:

беланчевине - 2 комада;
шећер у праху - 100 г;

свеж лимунски сок - неколико капи.

Припрема

Манка прелије у кисело млеко и остави да напуни око сат времена. Овог пута, јаја сипајте шећером и мијешајте масу са претходно припремљеном смешом. Додајте омекшану маслацу крему, баците соде, соли и прелијте препливљено брашно. Остављамо готово тесто у трајању од 30 минута, а затим га увуците у резервоар и исеците круг са шољицом. Ставимо прозоре на листу за печење, ставимо у загрејану пећницу и пецимо око 35 минута до златне боје. Побијте беланчевине с лимуновим соком и финим шећером за шминкање, а затим примијените бијеле ледоље који се добијају на топлим колачићима.