Од древних времена, људи су једли зелени лук, не само због необичног укуса, већ и због његових лековитих својстава. Ова биљка се може користити у припреми различитих јела, дају вашој храни пикантност и засићују цијели опсег. витамина .
Који витамини и хранљиви састојци садрже пролећни лук? Ова зелена садржи читав низ корисних супстанци, попут пепела, скроба, дијететских влакана, органских киселина итд.
Макро и елементи у траговима:
- калијум;
- калцијум;
- магнезијум;
- манган;
- бакар;
- сумпор;
- селен;
- гвожђе;
- цинк и други
Витамини:
- витамин А;
- Б витамини;
- витамин Ц;
- витамин Е;
- витамин ПП;
- витамин К;
- витамин Н.
Користи зеленог лука за тело
Која је употреба зеленог лука, чак и дјеца знају, није изненађујуће што чување у себи толико много микроелемената и супстанци које су важне за тијело, ова биљка чини непроцјењив допринос људском здрављу.
Дакле, каква је употреба зеленог лука:
- етерична уља садржана у овој биљци имају позитиван ефекат на респираторни тракт;
- са влакном у свом саставу, црни лук помаже у обнављању функције јетре;
- Такође, зелени лук је одличан антиинфламаторни и антисептик;
- сатурајући дебело црево уз корисне бактерије, враћа исправну пробаву;
- пролећни лук је од велике користи за хипертензивне пацијенте, који помажу у смањивању и нормализацији притиска;
- фолна киселина , фосфор и магнезијум, који су засићени црним луком, активно укључени у функционисање нервног система, помажући побољшању концентрације и памћења;
- витамини у зеленом луку чине га одличним диуретиком;
- засићује антиоксидантни кверцетин, који се бори против рака и спречава настанак тумора;
- Хлорофил штити тело од патогених бактерија, као и инхибира њихов раст;
- Цинк доприноси јачању људског имунитета и позитивно утиче на репродуктивну функцију жена;
- Зелени лук је диван афродизијак, јер у свом саставу постоје афродизиаки који су му дали такав ефекат.
А ово није у потпуности користи од зеленог лука. Редовно користите ову биљку, видећете себе. Често додајте зеленило својим јелима, онда ће њихов укус бити бољи, а храна ће бити испуњена основним витаминима.