На питање да ли је риазенка корисна, може се дати недвосмислен одговор - да. Корисна својства рјахенке су нешто другачија од особина других млечних производа. То је због рецепта пића. Ферментисано печено млеко се производи од куваног крављег млека, уз сазревање. Ради се о топлотном третману који води до чињенице да је протеин, који се налази у млеку, боље апсорбовати од стране тела, што чини Риазхенку неизоставним производом дијеталног стола. Након пијења коктела на бази овог пића ујутру, остаћете пуни до ручка. Али у исхрана исхране Потребно је узети у обзир садржај масти риазхенке, јер може бити врло висок. Садржај масти се може смањити разблажењем пића водом или једноставно куповином производа са ниским садржајем масти.
Термички обрађено и ферментисано млеко има сладак укус. Дјеца попут ове, која често одбијају да једу друге млијечне производе због њиховог карактеристичног киселог укуса.
Једно од главних корисних својстава овог производа сматра се побољшањем дигестивног тракта. Али ово је само мали део особина овог пића. Са још важнијим ефектом од узимања риазхенке, они који су покушали да убаце мамурлук са овим производом барем једном добро су упознати. Помаже јер риазхенка има способност да веже и уклони токсине из тела и очисти бубреге од њих.
У раним фазама уклања токсемију, ау каснијим случајевима тело нежно чисти црева, не изазивајући непријатне сензације .
Данас, са обиљем на полицама млечних одељења свих врста јогурта и слатких кефира, не заборавите на риазхенку, јер су, за разлику од истих јогурта, пране праве бабе и били су познати по одличном здрављу.