Цвекла - користи и штета
Цвекла је позната човечанству од давнина. Према неким подацима, изворни извор репа је Индија, према другим подацима - Кини, али је познато да је већ у древној Месопотамији репица коришћена у медицинске сврхе у виду декора лишћа и плодова. Интересантно је да су у веома дуго вријеме само лишће биљке коришћене као храна. Да, и још увијек у многим регионима, листови су главна употреба. У принципу, кување у различитим земљама је често веома пристрасно према употреби исте биљке. На пример, у Аргентини не знају о корену першина, док активно користе листове, али у Чилеу, једући лук, размислите зелени лук недопустиво.
Цвекла су три врсте - редовна (црвена), шећер и сточна храна. Чиста шећерна репа се појавила тек у деветнаестом веку и постала је главни извор шећера, све до тог времена све шећера је извучено и шећерна трска. Крмна репа у Европи и САД је веома важан елемент за товину стоке.
Обична (црвена) репа је једна од најпопуларнијих храна на свету. Салате и борсхт, печене псе и пире кромпири су веома популарне у многим земљама широм света због добрих нутритивних својстава, доступности, дуготрајног складиштења и ниске цене репа. Цвекла заузима велико место у исхрани вегетаријанаца.
Црвена репа - користи и штета
Пчела има широку примену у традиционалној медицини. Његове дуготрајне корисне особине су последица присуства витамина групе Б, ПП, Ц и других. Листови од песе су богати витамином А. Присуство витамина Б9 помаже у спречавању обољења срца и повећању хемоглобина у крви. Цвекла уклања токсине из тела и промовише подмлађивање. Овај корен је одличан извор бакра, фосфора, натријума, јода, калијума и гвожђа за ваше тело. Редовна конзумација репе, спречава појаву канцера. Одвојено, вриједно је нагласити предности репа за јетру - коријенски усјеви чисти јетру токсичних акумулација, промовише регенерацију ћелија и убрзан процес филтрације крви.
Али, поред предности, постоји и репа и штета. Људи који болују од уролитиазе, гастроинтестиналних проблема и поремећаја метаболизам Јетња репа може проузроковати значајну штету због високог садржаја оксалне киселине у њој. Ово је посебно важно за сирову репу и сок од свеже репе. Песа је такође контраиндикована за људе са високом киселином. Цвекла ефикасно смањује крвни притисак и неопходно је запамтити ову хипотонију
У последње време пуно је речено о предностима и штетама сокова од црног павлака. Уз очигледне предности, не смијемо заборавити да овај врло јак производ може изазвати алергије, а препоручљиво га је користити у малим количинама (око 50 грама по дози), разређујући га водом или другим соковима. Добра комбинација је дрво-шаргарепа и шејк-јабука.
Песа и његове корисне особине за губитак тежине Нискокалорична репа (око 40 кцал) природно није прошла незапажено 
љубитељи дијета за мршављење. Пре свега, морате направити резервацију да бисте прво требали дискутовати о било којој исхрани са искусним нутриционистом, иначе постоји ризик од алергијске реакције. У сваком случају, никада не бисте требали "претерати", у директном и фигуративном смислу ријечи. У неким дијетама за губитак тежине препоручује се употреба до 2 литра сокова и све до 1 кг свежег поврћа дневно. Апсолутно је неприхватљива и може нанети озбиљну штету организму! Али редовна употреба куване репе са шаргарепом као облоге за ниско-масне посуде ће вам помоћи да побољшате тон и одржите облик.