Говедина са кромпиром у спору штедњак
Комбинација кромпира и меса је идеална за било који оброк, тако да ако нема времена за кување вечере, или ручак није остављен, обратите пажњу на једноставан рецепт за кување говедине са кромпиром у мултиварку. Укусно јело за све друге савршено погодне за празнични сто.
Рецепт за говедину и кромпир у спору штедњак
Састојци:
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- црни лук - 1 ком.
- корење - 1 комад;
- целер - 1 стем;
- млевено месо - 500 г;
- кечап - 1 тбсп. кашика;
- парадајз у сопственом соку - 400 г;
- кромпир - 450 г;
- мајчина душица - 1;
- лијев лист - 1 ком.
- першун;
- сол, бибер.
Припрема
У споро штедљивици, сипајте биљно уље и попржите поврће на 7-10 минута. После времена, додајте у посуду млевену говеду споре и пржите га док не зграбите. Попуните садржај мултиварке парадајз у сопственом соку , додајте кечап, зачине и зачине. Кување говедине у режиму "Каљење" у трајању од 20-25 минута. Готовим месом потресите сјецканим першуном.
Говедина са кромпиром и поврћем на јапанском у спору штедњак
Састојци:
- боранија - 1 шака;
- кромпир - 4-5 комада;
- црни лук - 2 комада;
- корење - 1 комад;
- биљно уље - 1 тсп;
- говедина - 250 г;
- вода - 1 предмет;
- шећер - 4 тбсп. кашике;
- соли - 1/2 тбсп. кашике;
- соја сос - 4 тбсп. кашике;
- Саке - 2 тбсп. кашике;
- Мирин - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Месо сечено у траке и пржите у биљном уљу, користећи начин "печење" до златне боје. Очистите кромпири, посекотите на коцке. Урадите исто са шаргарепом и луком. Полагање поврћа у спору штедњак и сипати смешу воде, соли, шећера, саке, соја сос и Мирина. Затворите поклопац са више поклопаца и кухајте говедину у режиму "гашење" у трајању од 25-30 минута.
Говедина, печена кромпиром у спорим кухињама
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- говедина - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- мајонез - 1 пакет;
- прерађени сир - 1 брикет;
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Кромпир сече у траке. Говеје резане плоче и обесхрабрују. Потроши месо сољу и биром по укусу, а затим мазите мајонезом. Подмазујемо дно мултиварке са биљним уљем и поставимо слој кромпира. Саљу и сипајте сипане гомоље и покријте их слојем сецканих прстења са луком и месом. На врху меса изложе комади крем сира (можете га једноставно мијешати) и затворите шољу мултиварке.
Кување меса с кромпиром у режиму "печења" 40 минута. 10-15 минута пре краја времена отворите вентил за отпуштање паре на поклопцу уређаја тако да је месни сок у потпуности испарен и имате ружан кромпир. Послужити ово јело треба да буде са свежим поврћем и биљем.
Говедина са кромпиром и сливом у спору штедњак
Састојци:
- говедина - 2,5 кг;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- шаргарепа - 3 комада;
- кромпир - 3 комада;
- слане - 1 шака;
- целер - 3 стабла;
- црни лук - 2 комада;
- бели лук - 1 глава;
- балзамични сирћ - 1/3 жлице;
- парадајз паста - 3 тбсп. кашике;
- црвено вино 750 мл;
- лијев лист - 2 комада;
- тимијан - 2 гранчице;
- говедина - 3 предмета;
- вода - 3 тбсп.
Припрема
Говедина сече на коцкице и пржите у вишенаменски посудици до златне боје. Након што сипамо говедину са пола вина и чорбе и пустимо да гајимо 1,5 сата у режиму "чачкања". Поврће сече на коцке и леже у мултварку. Додајте све остале састојке, укључујући лековито биље и зачине, и укључите "Прање" још 1,5 сата, а говеђи кромпир са кромпиром у спорном кухињском апарату спреман је да служи!