Лето је сезона свежег поврћа, богатих витаминима, које обојица затраже у обарању. Можете га, наравно, припремити у зиму, јер данас није проблем купити поврће у хладној сезони, али летње тиквице, бибер, млади кромпир су корисни и брзо се припремају. Предности кувања поврћа у купу су одсуство велике количине путера, не морате бринути да ће јарак спалити и не треба га ни мијешати, што значи да излаз неће бити "поврћа", него укусна чорба са целим комадима парадајза, бибер или патлиџан.

Поврће од поврћа у спору штедњак

За припрему најједноставнијег поврћа, довољно је сржи, лука и паприке, а затим додајте састојке по вашем укусу. Неки људи воле патлиџане, неки као скуасх или грашак, трећи да пробају младе бораније и карфиол. Поврће од поврћа, припремљено према било ком рецепту за мултицоокер, испоставља се мирисно и укусно, јер састав производа који одређујете, фокусира се само на свој укус.

Па, тако да немате питање: "Како кувати гудару у спорим кухињама", датићемо вам још неколико савета:

  • кување биљног паприка у успореном кухињском апарату не захтијева велику количину биљног уља, јер поврће, посебно парадајз, произведе пуно свог сокова у процесу кувања;
  • ако је сок мало распоређен, онда додајте мало куване воде у посуду;
  • најбоље је мешати посуду пре сервирања, онда ће поврће задржати свој изглед;
  • ако додате једну кашику киселог павлака у чорбу, онда ће се јело испразнити и богато;
  • текућа паприка се лако може користити за сос од меса или сосева за пратећу посуду.

Рагоут тиквице у спору штедњак

Састојци:

  • тиквице - 2 комада;
  • парадајз - 2-3 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • слатка паприка - 2 комада;
  • корење - 2 комада;
  • сол, бибер - по укусу;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашику.

Кување

Чистимо све поврће од коће, такође очистимо паприку из семена, а затим наставимо на сечење. Скуасх, шаргарепа и парадајз - нарезани, лук и паприка - полупречници. Ставите све поврће у вишенамјенску посуду, додајте со, бибер, зачините, сипајте биљно уље, затворите поклопац вишеслојног стакла и поставите режим "Каљење". Време за кување бучариног паприка је не више од једног сата, пошто се летње поврће прилично кувано.

Качкаваљ кромпир у спорим кухињама

Шта би могло бити боље од брзог и једноставаног начина да се породица хране на задовољан и укусан начин? Додавањем кромпира нашем омиљеном поврћу ми ћемо направити биљну чорбу у спору штедљиву храну која је више задовољавајућа, богата и хранљива. Можете му послужити месо или рибу, или можете организирати вегетаријански ручак.

Састојци:

  • кромпир - 5 комада;
  • слатка паприка - 2 комада;
  • бели лук - 2-3 гриничице;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашика;
  • корење - 2 комада;
  • тиквице - 2 комада;
  • потато кромпира у спорим кухињама
  • парадајз - 2-3 комада;
  • сол, бибер - по укусу.

Кување

За кухање поврћа у споро штедњак прво темељно опрати све поврће и ољуштити их. Затим урезати кромпири, парадајз и тиквице на коцке, бибер и шаргарепу. Сада стављамо поврће у следећу посуду у посуду за вечеру: кромпир, шаргарепа, паприка, тиквице и шаргарепе. Између њих постављамо каранфиле од чесна, додамо со, додамо зачине и посипамо биљним уљем на врху. Подесите режим "Печење" и тајмер за 30 минута. Оријентација спремности јела, можда ће време кухања морати да се повећа за још 10-15 минута.