Фитнес Правилна исхрана

Говеђи језик - калорија

Неке од њих признају говеђи језик као деликат због свог нежног укуса и одличне хранљиве вредности. Многи љубитељи овог производа интересују се, који је садржај калорија у језику, и како то варира.

Енергетска вриједност производа

Садржај калорија у говеђем језику је релативно низак и у просеку има 173 калорија на 100 г производа. Међутим, начин кухања овог нуспродукта може утицати на енергетску вредност посуде.

  1. Каљено каљено говеђи језик благо смањен и креће се од 100 до 145 калорија на 100 г. То је зато што неки од протеина и масти остају у води, чинећи јухо.
  2. Поховани језик је хранљивије јело, јер у процесу пржења производ апсорбује неку од уља или масти.
  3. Садржај калорија на језику је прилично низак - око 110 калорија на 100 г хране.

Ако за вас енергетска вредност производа има велику улогу, обратите пажњу и на језик тела, његов калоријски садржај је 160 калорија на 100 г производа.

Да ли је говеђи језик дијететски?

Они који прате слику и покушавају да изгубе тежину, обавезно узмите у обзир да овај производ садржи приближно исту количину протеини и масти. Ово није добро, јер исхрана, усмјерена на губитак тежине, подразумијева кориштење углавном биљних масти и ограничење животињских масти.

Без сумње, говеђи језик је веома користан производ, јер садржи мноштво витамина. Сви знају да је овај производ изузетно богат гвожђем, што је у биодоступном облику. Због тога је немогуће одбацити јела говеђег језика, једноставно их не треба злоупотребљавати. Поред тога, садржај масти са високим садржајем мастила обавезно га укључује у свој мени за атеросклерозу, болести јетре и жучне бешике.