БЦАА (са амино киселинама са разгранатим ланцима на енглеском језику - аминокиселине са разгранатим бочним ланцима) су комплекс који се састоји од три есенцијалне аминокиселине:
Улога есенцијалних аминокиселина у развоју мишића, снабдевање њихове енергије, као иу анаболичким процесима протеина је најважније. Схватићемо зашто је БЦАА потребна. За разлику од других амино киселина, БЦАА се метаболише директно у мишићима, тако да се апсорбују много брже и без икаквих нежељених ефеката. БЦАА амино киселине штите мишићна влакна од оштећења током побољшаног процеса обуке. Осим заштитне функције, они имају благотворно дејство на мишиће током периода опоравка, смањивањем нивоа млечне киселине, која, ако се непотребно нагомилане, узрокује бол и нелагодност.
Савремена спортска исхрана нуди велики асортиман различитих БЦАА суплемената за постизање највиших резултата. Постоје четири врсте облика ослобађања: таблете, капсуле, прашак и раствор.
БЦАА у праху, као у раствору, брзо се апсорбује. Такође су погодни за оне који су навикли да их воде у течном стању током тренинга.
Капсуле и таблете БЦАА се пробијају мало дуже, али то не утиче на ефикасност.
Не постоје значајне разлике између облика ослобађања, јер ефекат остаје исти. Ако се тврдимо са становишта потрошачких особина, онда да одговоримо на питање шта БЦАА може бити боље у поређењу са карактеристикама као што су укус, смјешљивост, паковање, дозирање и трошкови. Ово доводи БЦАА у прах, пошто имају одличан укус, смјерницу и релативно јефтин.
Најпопуларнији брендови БЦАА у 2013. години:
(Оцјена адитива заснована је на критеријумима као што су: квалитет, ефикасност, популарност, цена.)
Састав комплекса амино киселина садржи све исте валине, леуцин, изолеуцин (БЦАА), они су најприкладнији у периоду активне обуке. БЦАА се врло брзо асимилирали и утичу на асимилацију других амино киселина. Искусни спортисти и стручњаци за спортску исхрану склоне су да верују да је комбинација аминокиселина и БЦАА боља.
Захваљујући широком спектру активности, БЦАА је све популарнији међу људима који имају прекомерно тежину или само желе да имају лепу и фиту слику. Ствар је у томе што осим поменутих функција, ове аминокиселине стимулишу производњу лептина, који регулише метаболизам, утиче на апетит, тежину, акумулацију и трошкове масноће. Када особа посматра ниско калорична дијета , губи масноћу, смањује производњу лептина и осећа се глад. Леуцин је такодје позван да стимулише ниво лептина, који у великој мјери смањује осећај глади.
Посебно су важне аминокиселине БЦАА за жене. Уобичајена исхрана није у могућности да снабдева женско тело свим потребним храњивим материјама у периоду повећаног физичког напора. Специјалисти су развили специјалне БЦАА комплексе за девојке и жене, који помажу да се изгуби тежина без штетних по здравље.
Нежељени ефекти од пријем БЦАА није откривено. А тврдње "стручњака" да употреба ових супстанци може проузроковати чиреве желуца или друге озбиљне поремећаје у телу су исто тако апсурдне као докази да исти проблеми могу изазвати 2 јајета и чашу млека.
Чак и да би се добио тровање храном, потребно је повећати стандардни део БЦАА, што је 5 г 10 пута. И чак и онда је мало вероватно.
Да бисте одбацили сумње приликом куповине и даље употребе аминокиселина, консултујте се са стручњацима о овом питању. Права доза и пријем је кључ вашег успеха на путу постизања циља.