Беспомоћна потрошња хране је сан сваке практичне и изврсне љубице. Тешко је поверовати, али чак можете припремити јело са коре од банане. Цела банана арома је сконцентрисана у кожи, што омогућава да га користите као љуска када припремате јела од житарица и меса, као и да додате разноврстан рагоут, чајеве, чуваре и цхутнеи . Више детаља о разноврсности свих начина употребе пиле од банане и шта да направимо, разговараћемо у наставку.

Рецепт од кандираног воћа из коре од банане

Припрема кандираног воћа није брзо окупација. Неопходно је имати стрпљење и издвојити мало времена током целе седмице за карамелизацију коре, а затим још један дан за сушење.

Састојци:

  • кожа од 3 банане;
  • шећер - 155 г.

Припрема

Одвајање репа банана, подијелите кожу у сегменте, а затим свако одсечите у траке дебљине центиметра. Ставите косу банане у коферу са густим зидом, а затим га ставите на ватру. Залијте за чашом шећера и оставите све да се загреје све док се кристали не укључе у карамел и овај карамел неће доћи до цурка. Уклоните посуде из ватре и поновите исту операцију 6 дана узастопно: ставите судар у пламен, кувају карамел и уклоните га из ватре. После неког времена, затамњен и натопљен у сирупу, делови банане олуја остављају да се осуше на пергаменту још један дан, а затим узму узорак.

Шта да кувате са пилингом банане? - чај од банане

Ако желите да направите необичан чај без кофеина, жуте коже зреле банане ће доћи до спашавања. Случајно их исецкајте, сипајте воду за покривање, а затим кухајте око 10 минута. Оставите чај да се охлади у сличном временском периоду, а затим га напуни кроз сито. Пијте топло једноставно или уз додавање меда.

Чорба од коре од банане

На бази банана можете чак направити вруће јело, попут једноставног паприкаша из тропских земаља. Заједно са кореном банане, основа јела је конзервирани пасуљ, али можете одабрати било који пасуљ по вашем укусу.

Састојци:

  • кожа четири банане;
  • куркума - 1 кашичица;
  • биљно уље - 15 мл;
  • конзервисани пасуљ - 1/2 тбсп;
  • Сјеме од горчице - 1/2 тсп;
  • бријање кокоса - 2 тбсп. кашике;
  • сок од једног лимета.

Припрема

Укопати сјебано брашно банане с куркума и шчепом соли 5 минута. Загрејати уље и сипати семе сенфа док не почну да пуцају. Додајте бораније, банане и кокосове чипове у посуђе, затим исцедите креч, послужите јело и налијте у другу половину чаше воде. Кад се сва вода испарава, паприка ће бити спремна.

Какво јело можеш направити од коре од банане?

У овом рецепту, пилинг од банане неће служити као главни јестиви састојак, већ љуска за то. После кувања добићете месо пуне традиционалних азијских укуса.

Састојци:

  • сок од наранџе 115 мл;
  • бели лук - 2 зуба;
  • оригано - 1 1/2 тсп кашике;
  • шака од цилантра;
  • свињетина - 410 г;
  • пиринач (дуга зрна) - 1 комад;
  • банане - 5 комада.
  • Какво јело може бити направљено од коре од банане

Припрема

Почните тако што ћете сипати месо, пресећи га на комаде које се могу уклапати у пилинг банане. Саутеед свињски резанци, сезона са ориганом, здробљени лук и цилантро. Оставите најмање пола сата. Исперите пиринач и сипајте водом. Оставите да се набрекнете 1-2 сата.

Пре него што припремите јело од коре од банане, припремите саму кожу, направите танак уздужни рез са једног краја банане на другу и извадите слатко месо из ње. Испразните течност од риже и мешајте кукуруз са месом. Напуните смешу коже банане и ставите их на роштиљ парамера. Оставите да кувате 1 сат.