Једноставно, приступачно и невероватно апетизирајуће јело из совјетске ере тјестенина и млевено месо означено "на поморском начину" је популарно у нашим данима. Припремљен је како према класичном рецепту, тако иу сложенијим варијацијама уз додавање печурки, сира или једноставно коришћење модерних кухињских апарата, као што је спори штедњак.
Како кувати тестенине у флоти уз млевену говедину - рецепт
Неоспорне класике жанра биће теста куване по овом рецепту. У тој верзији је било да је послужено све време.
Састојци:
- тестенине - 480 г;
- млевено месо - 480 г;
- луковица сијалице - 90 г;
- крупна со и свјеже мљевени црни бибер - по укусу;
- маслиново сељасто кремасто - 55 г;
- сунцокретово уље или маслиново уље - 45 мл.
Кување
- Кување тестенине у стилу флоте с млевеним месом према класичном рецепту почиње са припремањем потребних састојака.
- Прво, ставимо тестенину воду на пећ, слатимо по укусу.
- У међувремену, припремите пуњење. Можете купити готов производ у радњи, али идеално је боље да га припремите брушењем одговарајуће количине говеђег меса у брусилици или у блендеру.
- Даље, како пржити мармеладу за макароне на начин Флеет.
- Одлепите лук, исеците га фино и просипајте у тигањ са врућим сунцокретом без ароме или маслиновог уља.
- Након што се маса лука претвори у златну, проширите млевену говедину на њега и пржите месо сталним мешањем, трљајући грудве на десет до петнаест минута. Сва влага присутна у тигању треба да испари током тог времена.
- У врелу воду, ароматизованом со, спавајте са тестенином и припремите их према упутствима произвођача на паковању.
- Када је спремна, додајте тестенину у чичак, пустите да каприра, ставите у посуду у месо и додајте парче маслаца.
- Компоненте комбинирајте заједно, загревајте у тањиру заједно још један минут и ми можемо послужити.
Морнарице са млевеним пилетином и печуркама
Недавно, говедина и свињетина све више замењују пилетина, чиме се олакшава садржај калорија у посуди, а за побољшање укуса додају се печурке у печењу меса. То је следећи рецепт.
Састојци:
- тестенине - 480 г;
- шампињони - 320 г;
- млевена пилетина - 380 г;
- луковица сијалице - 90 г;
- крупна со и свјеже мљевени црни бибер - по укусу;
- маслиново сељасто кремасто - 55 г;
- ароматична провансална биљка - по укусу;
- сунцокретово уље или маслиново уље - 45 мл.
Кување
- У том случају почињемо да кувамо посуђе уз припрему печурака. Потребно их је темељито опрати, оставити да се исуше и пресецају у плоче или траке.
- Ставите масу печура у тањир, у којој загрејемо сунцокретово уље и растворимо маслац.
- Фри Цхампигнонс пре пребацивања целокупне течности, након чега додамо ољуштени и сецкани лук и оставимо састојке још 5 минута.
- На крају додамо млевено пилеће месо на тањир и испрати га заједно са печуркама и луком, мешајући и гњејући комади стално.
- Не заборавите печену сол и бибер по укусу.
- Истовремено са кухањем помфрит од пилећег меса са печуркама кремемо тестенине у слану воду. Време кухања одређује се на основу препорука прочитаних на паковању производа.
Макарони на флотичан начин са млевеним месом у вишебојној боји са белим луком
Мултицоокер у великој мери поједностављује припрему познатих јела. Нису изузетак и тестенине у морнарици. Припремите их кухињским гадгетом од лука.
Састојци:
- производи од макарона од пшенице чврстих врста - 280 г;
- млевено месо - 280 г;
- пречишћена вода;
- сијалица - 40 г;
- крупна со и свјеже мљевени црни бибер - по укусу;
- зоб чиста - 1 ком.
- сунцокретово уље или маслиново уље - 45 мл.
Кување
- Да бисте припремили посуду у спорном кухињском апарату, оставите лупираног лука у вишенамјенској посуди са сунцокретовим уљима и укључите режим печења петнаест минута.
- После пет минута додајте млевено месо и пржите састојке, мешајући до сигнала.
- Сада ставите тестенину од трске пшенице и додајте воду тако да не покрива садржај за пола центиметра.
- Додајте слану храну по укусу, додајте сесекљан зоб, затегните поклопац уређаја и наставите да кувате у режиму "Хељда" петнаест минута.