Окус и дијететске карактеристике шпароге већ су цењени од стране великог броја људи. Једи биљка може бити свјежа, суха, као иу киселом облику. Многи су заинтересовани за колико калорија су у шпаргару и да ли је добро за губитак тежине? Данас постоји много различитих врста које имају сличан хемијски састав.
Корисна својстваСастав шпаргра укључује влакна која, једном у стомаку, повећавају величину и помажу да се тело сатурира дуго времена. Осим тога, уклања токсине и разне производе распадања из тела. Упркос чињеници да је садржај калорија у шпаргљи на прилично ниском нивоу, тако да 100 г садржи само 20 кцал, веома је хранљиво. Због садржаја различитих витамина и минерала, стебла постројења помажу у нормализацији притиска. Препоручује се да се аспарагус у вашој исхрани укључи са анемијом, као и одличном превенцијом за дијабетес, гихт и циститис. Не само што садржи низак калориј у бијелој и другим шпаргама доприноси губитку тежине, већ и аспарагинској киселини која активно учествује у метаболизму. Биљка има својство диуретика, тако да када се конзумира, можете уклонити вишак течности из тела и ослободити се целулит и изгубити тежину.
Још један популаран производ који се може наћи на полици продавнице је кисели шпароге, због чега су многи људи заинтересовани за колико калорија садржи. 100 г производа је само 15 кцал, тако да можете безбедно да га користите у исхрани, без страха да ћете покварити фигуре. У саставу киселог шпаргла обухваћена је велика количина витамина, минерала, влакана, фолне киселине и других супстанци неопходних за нормалан живот.
Корејски шпаргарСојин производ је веома популаран у последње време. На својој основи припремите разне салате и друга јела. Садржај калорија у сухим шпарогама је прилично висок и износи 440 кцал на 100 г. Користан је својства производа због садржаја различитих витамина и минерала. Због присуства полиненасићених киселина, шпаргељ соје је корисно за људе који имају проблема са срцем и крвним судовима.
КонтраиндикацијеМноги се чувају на малој количини калорија у шпаргљи и почињу да злоупотребљавају биљку. Сојин производ у великим количинама може довести до развоја болести панкреаса. Свеже шпаргаре, због садржаја сапонина, није препоручљиво користити када погоршава гастроинтестиналне проблеме. Напустите производ за простатитис, циститис и реуматизам .
Дијететска јела са сергеАко замените један од оброка са једом шпаргле, не само да побољшате своје здравље већ и да се ослободите неколико килограма. Успостављено је експериментално, ако поједете 0,5 кг стабљика сваког дана, након месец дана можете заменити значајне промјене у облику.
Замрзнута шпаргла
Ово јело садржи 240 кцал.
Састојци:
Припрема
Припремите шпароге: переш, лупите, уклоните тврде крајеве и исећи стабове на пола. Загрејати уље у посуди, изравнати шпаргаре, покрити и симетрирати 3 минута. Додајте здробљеног чесна са сирћетом, додајте 50 мл воде и сипајте у посуду. Ударите шпароге 12 мин. док не постане мекана. На крају додајте со и шећер. Сервирати са шунком.
Салата са шпаргалом
Ово јело садржи 250 кцал.
Састојци:
Припрема
Шпаргле треба опрати, очистити и уклонити тврде делове. Додајте сољу, шећер, ставите шпаргле и кувате док не понудите. Пилеће дојке треба пржити са сваке стране до златне боје. Лишће салата пере и нарвите велике комаде. Исперите јагоде на пола. Баците шпаргле у сјај и исеците груди на комаде, со и бибер. Комбинујте зелену салу, шпароге, јагоде и пилетину на плочи. У одвојеном контејнеру направите облачење кокича, јогурта, соли, бибера и лимуна.