Аппле пире са кондензованим млеком
Овај рецепт јабуков сос добро јер не захтева строго поштовање пропорција. Кувајте по свом укусу! Волите гласника - посејите шећер, а можете га оставити какав је, са пријатном киселином. Кондензирано млеко додатно ће овај деликат дати укусни кремасти укус креме!
Рецепт за јабуке са кондензованим млеком "Сисси"
Састојци:
- јабуке - 2,5 кг;
- вода - 1/2;
- кондензирано млеко - 0,5 б.
- шећер - 1/4 тбсп.
Кување
Јабуке су ољуштене и ољуштене, и пресечене на мале делове. Ставимо их у суду, сипамо око прста воде, тако да јабуке не држе дно, и шаљемо их у пећ. Томим на ватри око пола сата, све до меке. Не заборавите да се стално мешате! Када јабуке почну да се кувају меке, додајте шећер, мешајте и доведите до врелице. Сипајте кондензовано млеко и укус. Свеетхеадс могу додати још мало шећера и кондензованог млека. Допустили смо масу да удари још 5 минута, а затим га ударимо ручним миксером све док не глатке и проширите га преко стерилних тегли. Покривамо металне поклопце и обмотимо тегле са топлим покривачем, све док јабука пире са кондензованим млијеком потпуно не охлади.
Пире јабука са кондензованим млеком у спорим кухињама
Састојци:
- јабуке - 4 кг;
- вода - 1 тбсп;
- кондензирано млеко - 300 г
Кување
Ако сте већ одлучили да користите кухињски штедњак, морате то учинити у пуној сили! Прво, стерилизујемо са њим тегле за складиштење нашег пире јабука (наравно, они би требали бити мали). Чисте конзерве напуњене су водом, покривене поклопцима и уграђене у мултиварку. 
Додајте воду до максималне марке, затворите поклопац и укључите режим "Стеам" 40 минута. Банке се стерилишу на овај начин након сушења.
Лупимо јабуке из коре и семена, исецемо на мале делове и ставимо их у посуду мултиварке. Напуните чашу воде и укључите "Каљење" 40 минута. Неколико пута у процесу кувања мешајте. Воћу доносимо жељеном пиреју помоћу блендера. Након што их вратите у спори штедњак, додајте кондензовано млијеко и "паприкаш" још 10 минута. Ставили смо спремну деликатност на банке и окренули га.