Аппле Цидер - рецепт

Шта је јабуково? Цидер је пиће са природним јабуком од ниског алкохола. Не само савршено угушава жеђ, већ је и добро за гастроинтестинални тракт. Неки нутриционисти снажно препоручују својим пацијентима да користе чашу овог чудотворног пића пре оброка - то помаже у разградњи масти које улазе у тијело храном. Такође, јабуке јабуке се широко користе у козметологији. Купке са додатком овог воћног нектара, чине кожу лакшом и благом.

Рецепт за производњу јабуковог јабука је један од најстаријих и могли су да га кувају у древном Египту. Такође је био популаран у Енглеској и Европи. Данас се јабуко вино у многим земљама сматра националним пићем. Како кувати аппле јабуке?

Да бисте направили ово пиће, можете користити било какву врсту јабука, осим веома тврде и зелене. Покушајте да направите ово укусно пиће код куће и будите потпуно сигурни у квалитет јабуковог јабука. Хајде да прегледамо са вама неке рецепте за прављење јабуковог јабуковача.

Непосредно прије припреме јабуковог сокова из сокова, узмите јабуке, оперите, прегледајте, исеците црвене просторе, извадите стабљике, а ако су изненада јабуке труљене, онда пажљиво исеците ова места, иначе ће вино претворити тамну боју.

Састојци:

• јабуке - 2 кг;
• вода - 2 л;
• шећер

Припрема

Прерађена јабука сече на комаде и прескочите кроз млин за месо. Добијени јабук, без притиска, пребацује се у посуду или бочицу с широким вратом. Додајте шећер и добро мешајте. Врх контејнера је прекривен газом, причвршћен и постављен на топло место. После око 2-3 дана, торта јабука ће плутати на површину, а сок ће остати на дну. Нежно филтрирајте наше пиће, темељито стисните колач и баците га. У резултујућем соку јабуке додајте шећер у омјеру од 1:10, односно за 1 литар сокова 100 грама шећера. Сипати смешу у бочицу и затворити поклопац са рупом направљеном у њему. Уметните цев у рупу тако да ваздух који се формира може бити у могућности да изађе напоље, а други крај спусти у теглу воде. Ову структуру уклонимо 15-20 дана на тамном месту тако да је пиће добро. Када време истекне, сипајте резултујући сок у бочице или лименке и затворите чврсто.

Састојци:

• јабуке су свеже и осушене;
• вода

Припрема

Обрађујемо јабуке, одсечемо сва труласта и црвена места. Узмите кутију или кнедлу са рупом за рукав. Рупа треба да буде пречника 10-15 цм. Прво ставимо на дно контејнера неколико сушених јабука, а затим свеже. Јабуке требају попунити барел нешто више од половине. Попуните јабуке куханом хладном водом, плутом и поставите 20 - 25 дана на тамном месту за ферментацију. Након истека времена, сипајте готовог јајета и поново попуните јабуке куханом водом. Дакле, можете поновити 3-4 пута, све док се сва јабука не намотају. Јабучки јастучић припремљен на овај начин је веома кисел, па додајте шећер по укусу пре конзумирања. Такође можете додати мало сода, а затим добијате природно газирано пиће. Потопљене јабуке су такође врло укусне.

Аппле Јуице Софт Цидер Реципе

Састојци:

• сок од јабуке - 2 л;
• мед - 2 тбсп. кашике;

• каранфилић - 8 комада;
• цимет - 2 комада;
• наранџасто - 1 ком.

Припрема

Узмите тепихе и мијешајте је сок од јабуке, меда, каранфила и цимета. Средимо топлоту и доведемо до врела. Након што се смеша завоји, смањите топлоту и кувате 5-7 минута. Скините и оставите пиће да инсистира и охлади мало. Наварите кроз сито или газу како бисте се ослободили доданих зачина. Пре служења, оперите наранџасто, исеците их на танким прстеновима и поставите их на дну сваке чаше. Сипајте готовог јајета од јабуковог сокова и одмах служите за сто.

• ← Кувајт код куће
• Гренадински сируп →