Амбер јам од крушака - оригинални рецепти укусних доброте

Крушке и јабуке сматрају се најквалитетнијим и мирисним састојцима за слатке зимске гајде. Амбер џемови крушке привлаче гурмане, јер се делови воћа могу конзумирати одвојено и уживати у мирисној деликатеси.

Како направити крушке од крушке?

Домаћице које желе направити резине џемпера од жутог круча требало би да узму у обзир одређене тачке које су следеће:

1. Да би се крушке не распадале, потребно је узимати тврде сорте воћа.
2. Прво треба да оперете крушке, а затим их исечите у четвртине, од комада које желите да уклоните језгро. Ако је плод велик, онда се четвртине могу поделити на неколико танких лобуса.
3. Није неопходно отклонити кожу од делова крушке, јер након кувања неће оштетити свој интегритет, већ ће се претворити у униформни крушку пире.
4. Резане резине треба ставити у контејнер, где ће се кувати. Сипајте шећер на врху, тако да се шири око сецкане крушке, мало их треба потресати.
5. Да би се џем јантара крушке не би спалио, плод дати сок, дакле, гредицу треба оставити 1-2 сата.
6. Количина шећера се може регулисати, све зависи од преференција укуса.

Амбер кришке крушке "пет минута"

Занемарене домаћице цене цвеће са крушевима са резинима "Пиатиминутке", за које није потребно много сати припреме. Процес кувања састоји се од низа једноставних акција, плод се може брзо припремити без уклањања коже од њих, а време кувања се такође даје минимално.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• шећер 1 кг;
• вода - 0,5 л.

Кување

1. Третирајте воће водом и исеците их на резове.
2. Одвојено направите сируп: растворите шећер у води и уклоните пену након кључања.
3. Ставите комаде у мешавину готовог шећера и припремите их на чисту текстуру.
4. Амбер крушке јам џемови улије у контејнере.

Амбер џем од крушка резина са лимуном

Хармонична комбинација укуса и боје одликује се провидним јамом крушке са лобулама и лимуном. Посебна карактеристика процеса кувања је да се греда треба кувати више пута, у најбољем случају би се поновила ова процедура четири пута, тако да је деликатесност постигла жељену конзистенцију.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• лимун - 1 ком.
• шећер - 1 кг;
• вода - 200 мл.

Кување

1. Припремите плод, посипајте шећером и оставите кратко време.
2. Уз лимунову кожу и посекотину, покријте шећером 2 сата. Затим додајте воду, кувајте, кухајте 10 минута.
3. Сипајте крушке са резултираним сирупом и оставите да се охлади.
4. Након 5 сати поновног кухања 10 минута, поновите поступак најмање 4 пута.
5. Амбер џем од крушака да се прелије преко резервоара.

Транспарентни џем од крушака и јабука

Слатка жетва две врсте плодова изгледа одлично, ово је у потпуности у складу са амбером јам јам и крушке резане у чистом сирупу. Као резултат, добијамо не само укусно посластице, што изгледа веома естетски, већ је и зимска превенција против болести.

Састојци:

• јабуке - 1 кг;
• крушке - 1 кг;
• шећер - 2 кг.

Кување

1. Оперите и очистите јабуке, исечите на танке делове и поспите пола шећера, а воће дају сок од 2 сата.
2. Кувајте масу јабуке, кухајте 3-4 минута.
3. Налијте преостали шећер у сируп и кувајте.
4. Припремите на исти начин крушке, потопите у сируп и кухајте 4 минута.
5. Воће се комбинира, кувати још 10 минута и охлади.
6. Поновите ову процедуру док се воћни лобули не постану транспарентни. Чим се освјежавају комадића, јантар џем од крушка, јабука, краставица се шири у посуду.

Амбер крушка са циметовима

Необичан оригиналан укус је другачији бистри џем резина са циметом. Зачин се хармонично комбинује са плодовима и као резултат добија фину деликатност засићене боје јантара. Да би се добио дебео џем, контејнер није покривен током кувања, али се више пута кува за постизање транспарентности.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• вода - 1 чаша;
• цимет - 1 штапић;
• лимунска киселина - 0,25 тсп.

Кување

1. Воће сече на резове.
2. Укопати воду и растворити шећер у њој.
3. Сипајте крушке с врућим сирупом, баците циметове штапове, оставите 3 сата.
4. Крените 10 минута, а затим хладите, поновите је три пута.
5. На крају додајте киселину.
6. Амбер вруће крушне џемперице се шире у банкама.

Јабука џемпера са крушком са желатином

Многи љубитељи желе деликатеса као што су крушке од крушке, који се додају желатини. Ова додатна компонента вам омогућава да добијете укусну замрзнуту масу која окружује честице воћа. Предност посуде је могућност његовог дугог складиштења.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• желатин - 40 г

Кување

1. Сјећам воће, желатин и шећер и сипајте их крушкама. Оставите их 8 сати.
2. Донесите до вреле, затим кухајте 7 минута.
3. Распитајте десерт до банака.

Амбер јам од крушака са маком

Веома неочекивана комбинација укуса има крушке са маховим сјеменкама. Таква занимљива додатна компонента је у стању да радикално промени укус зимског десерта. Предност овог јела је екстремна једноставност кувања, процес траје минимално време и напор.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• мак - 100 г

Кување

1. Исеците плодове, потресите шећером и оставите да истичете сок.
2. Сјеме мака млетите у млину за кафу и причврстите на радни комад.
3. Крените 10 минута, а затим проширите на банке.

Амбер крушку џемпер сече наранџастом

Амбер има оригиналан богат укус и јединствену арому. џем за крушке резани са наранџастом. Додавање ове врсте цитрусов доноси новост у познати десерт. Ако желите, можете додати зачине, на пример, може бити цимет или ванилин, а њихова помоћ може бити још мирнија.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• шећер - 1 кг;
• наранџасто - 1 ком.

Кување

1. Исеците крушке, уклоните коре од наранџе и исеците га. Мијешајте све и попуните шећером, оставите преко ноћи.
2. Додајте воду, кухајте 1 сат.
3. Распитајте десерт до банака.

Амбер крушку дробка се убраја у споро штедњак

Појава "паметна" кухињска опрема знатно је поједноставила процес који је потребно за узимање зиме. Неопходно је успоставити неопходне модове само на време, уређај ће ослободити потребе за радом са огромним посудама са кључањем воде. Резанци крушке крушака у спорном шпорету могу се направити максималним комфором.

Састојци:

• крушке - 1 кг;
• шећер - 700 г;
• лимун - 1 ком.

Кување

1. Исеците крушке на резине, ставите их у контејнер за више кутија и покријте шећером, укључите функцију "Уклањање" у трајању од 1 сата.
2. Оставите крушке 2 сата да се охлади.
3. Укључите функцију "Кување" 15 минута, а затим га искључите док се џем не охлади. На овај начин покрените режим три пута.
4. Додајте лимунов сок, укључите Стеам 15 минута.
5. Зимске крушке се зими запливају у банке.

• ← Берри Јам Реципе
• Амбер аппле јам јам →