Класични сир из сира Адигеи је направљен од две врсте млека - крава и оваца, али најсавременија производња користи само кравље млеко, што утиче на укус, али не мења корисност производа. Историјска домовина овог сира је кавкаски регион Адигеа. Пошто је сир Адигхе често укључен у дијете, садржај калорија у овом производу је од интереса за многе који желе изгубити тежину.

Колико калорија има у Адигхеу?

Садржај калорија у Адигхеу је 240 кцал на 100 грама. Ово енергетска вредност типичан је за класични рецепт: млеко је закрчено и постављено у облику за ток сурутке, онда је готови производ пакиран и продаје се. Овај Адигхе сир има нежну конзистенцију и млечни, благо грубо укус. Садржај калорија димљеног сира Адигхе је већи због повећања садржаја масти и 275 кцал.

Корисна својства сира Адигхе

Мала количина калорија садржана у Адигхе сиру није једина предност овог производа. Овај меки сир је вредан његовог састава, који укључује велику количину минерала и практичан комплетан сет витамина. Међу најкориснијим компонентама су калцијум, фосфор, натријум, калијум, сумпор.

Због високог нивоа калцијума, Адигхе сир је посебно користан за дјецу, труднице, али и оне који желе изгубити тежину, јер овај елемент убрзава метаболизам и помаже у исправљању фигуре. Поред тога, Адигхе сир побољшава варење, има благотворан ефекат на нервни систем, побољшава састав крви, спречава многе опасне болести, укључујући срчани удар, мождани удар и онкологију.

Сир Адигхе није приказан само људима са нетолеранцијом према млечним производима, као и онима који пате од честих главобоља мигрене. може проузроковати главобољу. Ограничени Адигеи сир треба користити са тенденцијом отицања, тк. она се чува у јаком физиолошком раствору.

Адигхе сир за мршављење

Као и многи млијечни производи, Адигхе сир је врло користан за оне који желе изгубити тежину. Ниски калоријски и масни Адигхе сир, као и висок садржај протеина - ово су најважнији квалитети за прехрамбену храну. Још један важан фактор је универзалност производа. Сир Адигхе се савршено комбинује са салатом од воћа и поврћа, свјежим биљем, може се додати супу, пецати, пржити, кувати киселу кроасанцу и разне грицкалице. Током исхране Адигхе сир помаже да попуни дефицит витамина и минерала.

Ако вам се свиђа укус сира Адигхе, покушајте да потрошите на то слободних дана . За истовар морате 300 грама сира и 500 г воћака - наранџе, јабуке. Подијелите ову храну у 5-6 порција и једите током дана. Пити са таквим пражњењем захтева воду и зелени чај.

Како одабрати и складиштити Адигхе сир?

Сир Адигхе се продаје у херметички затвореном паковању, који спречава продор ваздуха. Приликом куповине проверите датум истека Колико је калорија у сира Адигхе интегритет производа и пакета. Обратите пажњу на чињеницу да сира није била густа коре. Боја квалитетног Адигхе сира је бела или са жућкастом кремом. Мирис је млечан, дозвољена је светлост киселина.

Како је Адигхе сир "живи" производ, чак иу запечаћеном пакирању, чува се не више од мјесец дана. Отворите сир треба држати у фрижидеру, омотаном у пергамент или фолију, тако да се не постара импрегниран страним мирисима, а не сојом. Рок трајања отвореног Адигхе сира је 2 недеље, али експерти препоручују да се конзумирају у року од 7 дана. Рок трајања димљеног сира Адигхе је већи, информације о томе треба пронаћи на паковању.