Млади бели лук - предности и штете
Са појавом топлоте на баштама појављује се млади бели лук, који се користи у кувању у многим рецептима. Треба напоменути корист младих бели лук за тело, јер његов састав садржи многе супстанце које су важне за одржавање здравља.
Предности и повреде младог белог лука
Људи из древних времена знали су за лековита својства лука, а временом су доказали захваљујући бројним експериментима. Уз редовну потрошњу чесна утиче на тело као целину, јер у свом саставу садржи разне биолошки активне супстанце.
Шта је користан млади бели лук:
- Зелени листови биљке испуштају у ваздух пхионцидес, који се активно боре против бактерија, спречавајући их да се размножавају.
- Поврће се препоручује за дијабетичаре, јер помаже у смањењу нивоа шећера у крви.
- Треба напоменути позитиван утицај на рад дигестивног система.
- Јело чесен може смањити притисак у кратком времену.
- Коришћење младог белог лука за тело лежи у његовој способности да уништи ћелије рака.
- Има биљни холетик, диуретик, а такође и антисептик.
- Има благотворно дејство на респираторни систем.
- Чисти крвне судове од формирања плака, што нарушава њихову пролазност.
- Помаже у побољшању циркулације крви и метаболизма.
Важно је напоменути да бели лук може нанети штету организму. Пре свега, то се односи на људе који имају чир, гастритис и друге гастроинтестиналне болести. Поред тога, млади бели лук је јак алерген и не препоручује се да се то укључи у мени за дојење за жене. Важно је да не једете бели лук у великим количинама, иначе то може довести до тога надутост дијареја и чак унутрашњег крварења.