Јогурт произвођач, како одабрати најбоље - шта је важно знати приликом куповине?
Индустријске јогурте се тешко могу приписати правилним прехрамбеним производима због присуства боје, укуса и конзерванса. Стога, за припрему природних домаћи јогурт само треба произвођач јогурта, како одабрати најбоље што можете сазнати тако што ћете детаљно сортирати његове карактеристике и могућности. Сигурни смо да ће таква аквизиција брзо платити за себе, јер од сада ћете моћи задовољити одрасле и дјецу свакодневно укусним и здравим млијечним производима.
Произвођач јогурта - предности и слабости
Куповином произвођача јогурта може се сигурно приписати разумном доприносу здрављу целе породице, а прије него што сте збуњени како одабрати произвођача јогурта и шта је важно знати, потребно је пажљиво претећи предности и недостатке. Уређај има многе неоспорне предности:
- он ће пружити прилику да припреми јела од висококвалитетних и доказаних сировина без свих врста загађивача, скроба и других штетних адитива;
- Можете да кувате не само јогурт, већ и павлака, риазхенка, кефир, скутни сир и чак сир;
- компактност уређаја ће вам омогућити да лако пронађете мјесто у кухињи;
- произвођач јогурта ради апсолутно тихо, не емитира мирис, топлоту и паро током припреме;
- рад са њим не захтијева посебне вјештине;
- Релативно је јефтин.
И неколико недоумица:
- морате редовно куповати високо квалитетне сиреве и сировине;
- млеко треба кувати пре кувања како би избегле штетне бактерије;
- кухање јогурта и других јела траје око 8 сати.
Како одабрати произвођача јогурта?
Ако горе наведене мане не изгледају као проблем за вас, време је да научите како да изаберете произвођача јогурта и шта је важно знати пре него што га купите. У принципу, сви уређаји имају приближно исти скуп функција, а принцип њиховог рада је сличан, али постоје разлике које су у облику случаја, броју тегли и материјалу њихове производње, присуству или одсуству тајмера, присуству додатних функција и могућности.
Произвођач јогурта - карактеристике
Спољне карактеристике и облик тела далеко су од најважнијих за такав уређај као произвођач јогурта, али како одабрати најбољу на основу истински значајних параметара:
- Број тенкова. Ово може бити једна могућност за 1-1.5 или неколико малих конзерви. Искуство показује да су произвођачи јогурта са неколико малих контејнера практичнији - погодније је чувати их у фрижидеру, а лакше је дијелити дијелове члановима породице. Оптималан број тегле - 6-7 комада, запремине 150 мл.
- Материјалски резервоари. Пожељно је изабрати стакло пре него пластику. Познато је да су стаклени контејнери много сигурнији од било које синтетике хране. Овај аспект је посебно важан за младе мајке које припремају јогурт за бебе.
- Присуство аутоматског тајмера. Уз то, можете подесити вријеме кувања одређеног производа. Произвођач јогурта ће се искључити у одређено време, што ће поједноставити процес кувања и потпуно га аутоматизовати.
- Повер девице. У производњи јогурта, увек је мали, око 12,5-20 вати, јер је његова главна функција одржавање жељене температуре. Иначе, каква би требало бити температура у производњи јогурта? За правилно функционисање бактерија и висококвалитетно зрење млека, мора се држати на нивоу од + 38-40 ° С.
- Додатна функционалност. Јогурт произвођач, како одабрати најбоље и које помоћне могућности да обратите пажњу? Прикладни модели са звучним обавештењем о крају уређаја, дигиталним дисплејима, теговима за означавање итд.
Избор произвођача јогурта - оцена
Када сте тачно одлучили да вам треба произвођач јогурта, како одабрати најбоље постаје следеће глобално питање, јер је њихов домет значајан. Многи произвођачи нуде различите моделе овог кућног апарата, па избор није лак. Приликом одлучивања који је произвођач јогурта боље изабрати, потребно је да изградите однос односа цена и квалитета, а не превише плаћање за бренд, али не и упућивање корисних детаља. Рејтинг најпознатијих произвођача је приближно следећа:
- Тефал;
- Моулинек;
- Браун;
- Сцарлет;
- Северин;
- Дек;
- Орион;
- Ариете.
Дек јогурт макер није ништа мање инфериорнији у односу на познате производе него Моулинек и Тефал. Међутим, он нема маркерске ознаке и аутоматски тајмер. Осим тога, уређаји познатих робних марки успоређују с квалитетом материјала предмета и самим теговима. Што се тиче броја тегле, произвођачи јогурта Ариете и Дек имају 6 од њих, Моулинек и Орион имају 7, а Тефал има 8. Поред тога, укупна запремина готовог производа у било којој од ових брендова и даље не прелази 1-1,5 литара.
Како одабрати произвођача јогурта са функцијом кухања кефира
У суштини, произвођач јогурта са функцијом сирева и кефира је и даље исти обични производјац јогурта, само када ферментира различите млијечне производе, морате додати различите ферменте млијеку. У случају кефира, можете набавити стартер само за прву ферментацију, а затим користите настали производ као родитељски фермент. Погодно је, ако произвођач јогурта, у коме желите да кувате кефир, имаће један велики капацитет. Иако је ово питање укуса и преференција сваке домаћице.
Мулти јогурт макер
Да се не збуњујем крпица са функцијом макера јогурта и јогурт са вишенамјенском функцијом. Ово су два различита уређаја. Функција вишка кувара у производњи јогурта значи да, поред времена, можете регулисати температуру грејања. То вам омогућава да кувате у њему не само млечне производе, већ и домаће вино и квас. Када су упитани који је најбољи произвођач јогурта, одговор ће бити: модел Бранд 100 је заправо први произвођач јогурта са функцијом вишеструке куваре.
Произвођач јогурта са производњом сира
Овде морате схватити да се сира као такав у производњи јогурта не кува, а тзв. Макер јогурта са функцијом сира је најчешћи произвођач јогурта. Може се направити за припрему ферментираног млека од сира. Ово је или јогурт или скут, који се мора уклонити из тегли, ставити на неколико слојева газиране коже и пустити да одлети, а затим ставите поље под притиском. Принос од готовог производа ће бити мали, али сир ће изаћи изузетно нежан и укусан. Не заборавите да додате со и омиљене биљке јогурту или скутићу за укус и укус (оригано, босиљак итд.)
