Овај производ се лако може наћи у многим продавницама, привлачи пажњу својим необичним светлим бојама. Овај лук има пуно предности, укључујући богат укус, без горчине и незаборавну осјетљиву арому. Ако више волите да користите овај производ за кување, нећете бити сувишни да сазнате о корисним особинама јаловог лента, јер ћете на тај начин разумјети које корисне супстанце и витамине добијате једењем.
Овај производ садржи много витамин Ц неопходно за нормално функционисање имунолошког система. Током термичког третмана, део аскорбинске киселине је уништен, па ако желите добити максималну корист од лука Јалта, поједите је сирово. Такође у овом луку ћете наћи супстанцу као што је алицин, она блокира појаву атипичних ћелија у телу, и стога спречава стварање различитих тумора, укључујући и малигне. Мала количина шећера у производу чини је дијететским, зато је вриједно јести то за оне који брину о својој фигури или желе одбацити неколико килограма. Кримски лук, понекад такодје назван и овај производ, има благотворно дејство на стање крвних судова, спречава стварање плоча холестерола и одржава еластичност зидова.
Наравно, доносите корист телу само ако једете свеж и квалитетан производ, па хајде да мало причамо како да разликујемо јању лента од лажних. Да бисте купили добар производ, прегледајте његову кожу, треба да се осликава светла бургундска сенка, а затим процените корене, у овом типу лук они су мало извучени унутра.
Ако и даље сумњате у квалитет производа, можете да користите другу методу која ће вам помоћи да изаберете јалову лук и препознајете лаж. Да бисте га користили, мораћете да исечете лук и пажљиво погледате на боју пулпе, требало би да буде беличасто-љубичаста, успут, не би требало да постоји оштра арома од производа, лук Јалта има веома мекан и несметан мирис, одакле очи не воде. Затим, процијените колико чврсто ваге лежите једни с другима, у садашњем и свежем производу тешко ће изаћи. И последња ствар је бројање вага, у производу из Иалта обично је 5 до 7 од њих.