Идеја да се обиљежи Дан чоколаде припада француском, који је у релативно недавној 1995. организовао прву прославу великих размера у част свачијих омиљених слаткиша. И ако је у почетку прослава била интранационална, онда су суседи Француске усвојили традицију и проширио се широм свијета, обличући грандиозан догађај.
Свима који желе да се придруже листи оних који прослављају ову делицију, мора се знати број Светског дана чоколаде на свету. Дакле, овај датум пада на 11 Јули . Иако неки људи то прослављају 4. септембра, они не могу бити задовољни само једним даном године.
Датум Свјетског дана чоколаде окупља све тешко везане за радост слатког зуба. Слатка мајсторска настава, дегустација чоколадних десерта, презентације новитета, сајмова, фестивала, такмичења, слатко тело-уметност одржавају се данас по целом свету. А ако седите на дијету и ограничите се на слатко, на овај дан ћете морати заборавити на све забране и уронити у слатки мир чоколадних делиција.
Када је Кристофер Колумбо случајно открио Америку, он је, између осталог, донео и остатку света невероватне плодове кака-беан стабла. После неколико покушаја побољшања рецепта на њиховој основи, Шпанци су погодили да додају горчој супстанци слаткошћу шећерне трске. Такав десерт пао је на укус краља, а ускоро је чоколада постала "храна богова" за аристократску елиту друштва Европе.
Само с временом, када је савладана масовна производња чоколаде у индустријској сфери, ова посластица постала је доступна свим осталим члановима друштва.
Облик чоколадних шипки је добијен у 19. веку, када су радници кондиторске индустрије првобитно измислили хидрауличку пресу за производњу какао путера, а затим научили да производе трикомпонентну мешавину какао праха, какао путера и шећера. Мало касније, додато је млеко за побољшање квалитета чоколаде.
Плочаста чоколада добила је широку популарност. А данас, шетајући по супермаркету, видимо огромну разноврсност чоколаде различитих пунила и адитива - са грожђем, орасима, јогуртом, ваздушним пиринчем итд.
Поред тога, савремени произвођачи су научили производити, поред горких и млечних производа, бијелу чоколаду, која не садржи никакав какао прах. Умјесто тога, укључује ванилу и млијеко од сувог млека.
Желећи да се придруже светском покрету чоколадног обожавања, могуће је организовати журку на Светском дану чоколаде, позивајући све пријатеље и рођаке. И да је све што је овај дан подсетило на тему празника, унапред расправљаш о облачку - одећу и додатну опрему у тону црне беле и млечне чоколаде са свим врстама атрибута ове слаткоће.
Украсите простор за одмор: објесите ванде слаткиша, направите огромне хлебне чоколаде од чоколаде, ту и тамо, ставите вазе са чоколадним посластичара. И као музику, изаберите песме које помињу реч чоколада.
Наравно, поводом Светског дана чоколаде, мени треба да садржи максимум слаткиша са својим учешћем - сладолед у глазури, чоколадни коктели , воће са чоколадним чиповима, чоколадне торте итд.
Поврх тога, гледајте цео филм "Чарли и Фабрика чоколаде". Не може се наћи више погоднији филм за такав дан.
Сигурни смо да ће се овај дан дуго времена памтити вама и вашим пријатељима, а можда и постати традиција. И, мора се рећи, то су наше традиције које наш живот постају слађи и забавнији.