Многи вртларци више воле крушке зимских сорти, јер је тако лепо јести краће јело са дрвећа на крају јесени, када је већина плода већ дуго прикупљена и поједена или послата у компоте или џем. Посебна карактеристика зимских сорти је импресиван укус плода и могућност дуготрајног складиштења.
Име сорте говори о својој домовини. Ово средње дебело дрво има ретку пирамидалну круну и припада скороплодним сортама. Већина плодова концентрише се на црвене црве, дрво је отпорно не само на хладно време, већ и на краставу, рак бактерија и термалне опекотине. Треба поменути да се крушке одлично чувају на гранама и да се не распадају унапред, сакупљање се појављује почетком октобра, а складиштење зимских крушака у хладном фрижидеру може трајати до краја пролећа.
Учење крушног крушка је једноставно: по правилу су све приближно исте величине, у облику јајета или лимуна, лепе и велике. При жетви и складиштењу, зелено-жута пилинг добија златну боју, а већина крушака мора бити светло црвена. Окус плодова ове сорте разликује се од курјења, месо крушке је жуто и грубо зрно.
Ова сорта је доведена до донетских узгајивача на њиховој експерименталној станици. Дрво средње тврдог дрвета одликује ужа пирамидална ретка круница, због чега је потребно периодично савијати гране како би се створило чврсто језгро дрвета. Сорта има високу отпорност на зиму, а поред тога је мало осетљива на оштећење шапа.
Воће са дрвећа ове врсте су велике, имају мало неравне површине, зелену кожу и зарђале мрље на њој. Након тога, након сазревања, крушке постају жуто-зелене, а њихово месо одликују се не само својим белим нијансама, већ и високим укусом и пријатним мирисом. Берење ових сорти рачуна у другој половини септембра, и на крају плодови сазревају до јануара.
Ова сорта долази из Белгије, таква крушица се одликује необичним укусом са киселином, зеленом бојом плодова са црвеном "буре", кратком и густим стабљиком, нежном воћном пулпом са одличним укусом и аромом.
Жетва почиње почетком октобра, а плодови се могу чувати до почетка лета следеће године, иако зрење завршава у децембру.