Свежост производа у великој мјери зависи од услова чувања, који се у већини случајева комбинују у складу са 2 једноставна стања: сувоћа и хладноћа. Модерни фрижидери су прилично способни да их обезбеде. Изгледа да су ови услови погодни за печење, али не увек. У овом случају, јасно одговорите зашто не можете да складиштите у фрижидеру, врло мали број људи може.
3 разлогаПотребно је обратити пажњу приликом складиштења у хладњаку из више разлога:
Тако се хлеб може чувати у фрижидеру, али само на истој полици са истом слабом или неуморљивом храном, или чак у замрзивачу. У овом случају можете пакирати хлеб бар у торби, чак иу тканини, главна ствар је приступ ваздуху.
Хладњак или кутија за хљеб?Ако постоји вероватноћа печења у истом простору као што је мирисно јело или производ, хлеб се не може чувати у фрижидеру. У овом случају, боље је присуствовати куповини хлеба у кући. Пожељно је одабрати то пре свега у смислу функционалности и удобности, а тек онда - по изгледу, јер је потребно прање / обришите га најмање једном недељно. Најприхватљивија ће бити метална пластика или направљена од било ког материјала. бреадбаскет са отворима за вентилацију.
Укупно, колико можете да складиштите хлеб у фрижидеру, исто - иу кутији за хљеб. Главни критеријум је приступ ваздуху и одсуство бројних мирисних јела. Да би производ био свеж дужи, препоручљиво је да га исечите са средине и повежите преостале половине на тачку резања, тако да неће нестати.
Само ако је већ почео да се погоршава, плесни или тек недавно из пећи. Неке врсте печења строго је забрањено стављати у хладњаче, јер могу превише очврснути.