Шта је корисно за грожђе?
Чак и лисица у чувеној басној књизи И. Крилова сањао је да покушава ову бобицу и шта се може рећи о људима који су га култивисали вековима, доводећи све више и више нових сорти и користећи их за прављење вина и не само. Које корисно грожђе ће бити дата у овом чланку.
Шта је корисно грожђе за тело?
Ове сочне бобице, које чине лепу и лепу лозу, имају веома богат хемијски састав. Укупно укључују најмање 300 комбинација са анти-зрачењем, радиопротективним, антиоксидативним, бактерицидним, неуростимулацијом и тоником. Садрже читав складиште витамини , минерали, моносахариди, органске киселине, пектинске супстанце итд.
Од најзначајнијих корисних својстава грожђа може се идентификовати:
- способност уништавања слободних радикала због присуства у бобицама великог броја антиоксиданата. Најснажнији су проантоцианидини, који су богати кожом и костима;
- Присуство биофлавоноида, које смањују ниво "лоших" холестерол , заговарајући превенцију тромбозе, срчаног удара и капи. Осим тога, грожђе нормализује срчани ритам и крвни притисак у артеријама;
- енергетска вредност. Редовно користите ову бобицу, можете заборавити на умор и умор;
- способност нормализације перистализације црева и чак ометања формирања камена у бубрезима, уринарном и жучном млијеку;
- способност стимулисања процеса регенерације и обнављања ћелија, што даје разлог да га употребљава у козметичке сврхе.
Да би био заинтересован за коришћење грожђа, неопходно је узети у обзир ефекат који је планиран за добијање. Црвена је од велике вриједности за језгра, а плава је за оне који га користе за превенцију и лијечење онколошких болести. Међутим, грожђе не само да има користи, већ и штети организму људи који пате од различитих облика дијабетеса, а такође и пате од гојазности, јер садржи много глукозе и сахарида.
