Шта је корисно бело сортирање?

Добро смо упознати са округлим црним редквицама, која се већ дуго користила као лек за прехладу, али друге врсте постају све већа популарност: зелено и бело. Штавише, ова друга, према нутриционистима, може се користити у исхрани чак и од оних који болују од гастритиса. О чему је бела сортица корисна за тело, и о којој ће се дискутовати.

Хемијски састав

Радисх - заиста складиште хранљивих материја које пружају непроцењиве користи телу:

Ова биљна култура богата је аскорбинском кисом, што га чини моћним антиоксидативним, тоничним и антивирусним лековима за лечење и превенцију прехлада и других заразних болести;
пурини и есенцијална уља повећавају диуретички ефекат његове употребе;
богато је гвожђем и јодом, што га чини неопходним у лечењу болести штитне жлезде, као иу анемији;
Б витамини и аминокиселине присутни у корену, нормализују активност свих телесних система.

Шта је корисније редкве - црно, бело или зелено?

На срећу, свака од њих има огромну корист, а свака од њих карактерише њен изворни састав и могућности за све нас. Дакле, црна редкевица, која има свој јединствени састав, има изузетне лековите особине, али далеко од свих њих може јести: контраиндикована је за оне који пате гастритис са високом киселином , чир на желуцу и дуоденални чир. Мање акутна је зелена редквица, која је добра у салатама, али то неће бити чест гост на плочама ових људи. Да ли је бела сорта корисна, хајде да покушамо то схватити.

Предности беле редквице

Бела култура се појавила на нашем столу не тако давно: почели су да га узгајају у Јапану, где су подигли сладак мирис даикона. То се разликује од зелене и црне:

У њему је мање фито-кина, што му даје оштрину, тако да је његов укус мекши и мекши.
Садржи већи број амино киселина који стимулишу функцију мозга.
Да разумијете шта је корисно за бијеле редквице даикон Довољно је рећи да се салате, бочна јела могу користити и они који су црно и зелено коренасто поврће које могу узроковати жвакање, згага, погоршање желудачних болести; док се препоручује за прехрамбену храну.
Нискокалорични даикон који се користи у припреми дијета за губитак тежине: посуђе припремљено помоћу бијеле редквице, и користи се као активни лекови који запаљују масти.

Ако је неопходно ослободити тело од фекалних остатака и плакета холестерола, требало би јести даикон: то је оно што користи бијелој редквици, што није само укусно, већ и безбедно за здравље.