У старим данима сви су знали шта је влакно, јер се производ широко користи у дневној исхрани и био је неопходан основ за припрему различитих јела. Временом су нове технологије постепено замијениле кулинарску употребу вредне компоненте, што је без сумње било много корисније од модерних аналога.

Шта је корисно за овсену кашу?

шта је корисно за овсену кашу

Овсена каша је у суштини брашно направљено од зрна без претходног чишћења, тако да производ задржава све вредне супстанце садржане у шкољки. Овај производ савршено одговара здравој исхрани и биће идеална компонента за здрав мени. Сазнавши шта је овсена кашика корисна, сви ће желети да га користе што је могуће често у кућном кухању.

  1. Производ садржи лавовски удео протеина, дијететских влакана и свих врста витамина.
  2. Енвелопни ефекат влакана на слузницу желуца је непроцењив у болестима гастроинтестиналног тракта.
  3. Супстанце у компоненти имају благотворно дејство на ендокрине, нервне и имунске системе, спречавају стварање тумора, прочишћавају тело токсина и токсина, природни антиоксиданс и антидепресив.
  4. Коришћење овсене каше у храни смањује ниво холестерола, подстиче помлађивање и регенерацију ћелија, ослобађа се вишка телесне масе.

Како направити овсену кашу код куће?

како направити овсену кашу код куће

Разумевање, од чега је овсена каша, можете припремити вредан производ код куће. Присуство модерних уређаја ће темељно поједноставити процес стварања компоненте и осигурати максималну ефикасност.

  1. Често се овсена јела производи од овса, а мање је често од јечма или грашка.
  2. Овсени су намочени за један дан, периодично мијењају воду.
  3. Опљачкано семе је парно парено (у двоструком котлу или мултиварку) у трајању од 1 сата.
  4. Положите овсену канту на плочицу за печење и осушите у пећници на 100 степени уз мешање, док се семе не смеју светло смеђом за 5 сати.
  5. У завршној фази, зрна се брушени прахом, користећи ручну млину, млин за кафу или још већу напорну методу - у малтеру се разбијају.

Рецепти са овсеним месом

рецептуре за овсене воће

Разумевање временских субјективности руске националне кухиње, важно је не само да знају како припремити кућу, већ и да га могу применити у пракси. И направљен сопственом руком, а купљени производ може постати одлична основа за добијање масе невероватно корисних јела.

  1. Рецепти из овсене каше су једноставни за извршење. Најприхватљивији начин примене компоненте је кухање вруће или хладне каше од ње. Два кашика овсене кашице налијте чашом млека или воде и инсистирајте док се не загуши неколико сати. Пре сервирања, они се послужују са медом, орасима, бобицама или воћем.
  2. Фриттерс су укусни и хранљиви. Три кашике овсене кашме помешане су са чашом овсене каше и две чаше кефира. После 2 сата, додајте неколико јаја, соли, шећера, других адитива по укус и палачинке на традиционални начин.
  3. Дезертна јела од овсене козе су популарна код одраслих и деце. Додајте у блендер чашу бобица, додајте 100-150 г влакана и шећера по укусу. Послужите у цреповима, додајте крему, ораси, менте и друге адитиве.

Каша из овсене кашме

каша кашице

Усефулл каша биће савршен доручак или лагана вечера. Захваљујући високој нутритивној квалитети посуде ће засићити тело, дуго ће задовољити осећај глади, чувајући хармонију фигуре. Примљена основна верзија се може допунити сушеним воћаштима, бобицама, орашастом воћом, медом или џемом.

Састојци:

  • овсена каша - 6 тбсп. кашике;
  • млеко - 1 л;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • соли - 1 пинч.

Припрема

  1. Мијешајте млеко са овсеним кашама, додајте со и шећер.
  2. Вибрирајте с миксером или махајте док не глатко.
  3. Ставите контејнер на пећ и кувајте, непрекидно мешајући, све до густог.

Воћно саднице

садница од стаклопластике

Из влакана помешане са млеком или водом, можете припремити укусни, изузетно користан дезерт. Пастића слатка маслина меса се допуњује када се послужује са сиром, који се помеша са павлаку, јогуртом или кисом млеком. Често се свјеже бобице или фино исецкана воћна пулпа додаје у десерт.

Састојци:

  • олефин 250 г;
  • млеко - 250 мл;
  • качкаваљ - 100 г;
  • кисело млеко - 400 г;
  • павлака - 75 г;
  • шећер - 1-2 тбсп. кашике;
  • сол - 1 пинцх;
  • бобице.

Припрема

  1. Смејемо овсену кашу млијеком, шећером и шчепом соли.
  2. Кухињски сир је мљевен јогуртом и павлаку, додају бобице.
  3. Плоча прошири пастелику у плочу, налијте смешу.

Овсене кашице овсене кокошке - рецепт

овсена каша од овсене моке

Познавајући шта је овсена каша и какав је драгоцени производ, препоручљиво је просјачити своју породицу што је могуће често, уз све врсте делиција које укључују ову компоненту. Најбоље решење за десерт мени ће бити ружичаста пецива, која се може печити, додајући композицији овсених пахуљица и прилично мало пшеничног брашна.

Састојци:

  • овсена каша - 1 стакло;
  • Херцулес - 1 стакло;
  • брашно и шећер - по 0,5 чаше;
  • јаја - 2 комада;
  • уље - 120 г;
  • млеко - 1 стакло;
  • Ванилин шећер - 1 пакет;
  • мед - 1 тбсп. кашика;
  • прашак за пециво - 1 кашичица;
  • соли - 1 пинч.

Припрема

  1. У топлом млеку растворено је уље и мед.
  2. Мешајте јајима са шећером.
  3. Посуђите посуђе у посуди.
  4. Додајте овсену кафу, шећерну ванилију, брашно, прашак за пециво, со.
  5. Комбинирајте суве састојке базом млека и јаје, гнетите тесто и чисте пола сата на хладном.
  6. Формирајте лоптице, ставите папирову са пергаментом.
  7. Пеците бисквите из овсене кашме 15 минута на 175 степени.

Киссел из овсене кашице - рецепт

Киссел из рецепта овсене кашице

Киссел из влакана може се припремити уобичајено за многе начине, мешајући базну компоненту са водом или млеком и заваривши се до згушњавања. Заговорници првобитних решења ће ценити древну технологију, према којој се база бобице унапријед ферментира додавањем квасца или корита хљеба.

Састојци:

  • олефин 250 г;
  • вода или млеко - 4 шоље;
  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • сол - 1 пинцх;
  • црни хлеб - 3-4 корења.

Припрема

  1. Заједницу змешајте са две чаше топле воде док се не заглади.
  2. Додати у "тесто" крушна круха оставити је на врућини све док се запремина не повећа неколико сати.
  3. Хлеб је уклоњен, разблажен водом и загрејан, мешајући, све док не прокријемо и згушњавамо.

Палачинке са псеницом

палачинке са овсеним месом

Палачинке од овсене каше и брашна од целог зрна су добре са одличним карактеристикама укуса и неће дати додатне килограме. Такав укусни оброк доноси тијело само користи, испуњавајући га енергијом и потребним елементима. Јело је припремљено брзо, без посебних трикова и кулинарских ексцеса.

Састојци:

  • овсена каша - 0,5 чаше;
  • млеко - 300 мл;
  • јаја - 2 комада;
  • минерална газирана вода - 300 мл;
  • брашно од целог зрна - 0,5 чаше;
  • уље - 20 мл;
  • соли, шећер - по укусу.

Припрема

  1. Ублажите јаја са шећером и шапатом соли, додајте млеко и воду.
  2. Обришите влакно у течну подлогу и брашно, оставите 20 минута.
  3. Помешајте маслац у тесто и пече палачинке на традиционалан начин.

Влакна торта

пита овсене кашице

Печење из овсене каше, чији су рецепти без додавања пшеничног брашна, неопходан третман за оне који гледају своју тежину или се држе здраво исхрана. У питу, можете додати парче свежег воћа, сувог воћа, бобица или других адитива по свом избору и укусу.

Састојци:

  • олефин 250 г;
  • уље - 80 мл;
  • фруктоза - 3 тбсп. кашике;
  • мед - 1,5 тсп.
  • јаја - 4 комада;
  • сода - 1 кашичица;
  • адитиви - по укусу.

Припрема

  1. Загревање у воденом купатилу сода, помешано са медом до појаве пене.
  2. Додајте жуманце, путер и овсену храну, млевену фруктозом.
  3. Премешати у тесто испуцале пре врхова протеина и адитива.
  4. Печемо торту на 200 степени у трајању од 30 минута.

Слаткиши од овсене каше

слаткиши од овсене каше

Ако желите још укусније да примените у пракси овсене кашице, рецепт за израду слаткиша ће помоћи на испуњавању жеље на најбољи могући начин. Користан третман ће бити идеална алтернатива за купљене слаткише. Формиране кугле се могу покрити кокосовим опекотинама, сецканим орасима или какао прахом.

Састојци:

  • влакна - 2/3 чаше;
  • какао прах - 1 тбсп. кашика;
  • уље - 50 г;
  • млеко и шећер - 1 стакло;
  • ванилија, кокосови оштрици, ораси.

Припрема

  1. Мешајте шећер, какао и ванилију.
  2. Мало по мало, сипајте у млеко, мешајући се са махом док се груди не растварају.
  3. У понвору или у суду, растворите уље, излијете претходно припремљену смешу, заврите, мешајући, 5 минута.
  4. Уклоните посуду из ватре и мешајте у малим деловима са овсеним месом.
  5. Након хлађења и згушњавања, масе формирају кугле из ње, оне се распадају у мрвице.

Када могу дати детету комад овсене каше?

када је могуће дати овсену кашицу бебе

У старим данима, тост за бебе је био један од првих приоритетних мамаца. Данас, с појавом широког спектра дјечје хране о корисном производу, они су заборавили, што су деци оставили одличној прилици да једу природну храну без адитива. Они који не посједују модерно узбуђење, али знају шта је лажно и склони да користе производ који је тестиран на вријеме, прави савјет ће помоћи да своје дијете правилно напијете.

  1. Тренутно педијатри не препоручују увођење комплементарне хране прије шест мјесеци, нарочито ако дијете доје. Заварите водом или разблажено млеко са овсеном кашом, требало би да почнете дати бебу седмом месецу живота.
  2. Уз вештачко храњење и лоше поведање, дозвољено је тоење од четири месеца даље.